Хора, ето ни, нека вземем тайна: Добре е да ядете мазнини. Популярността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати като кето доведе до увеличаване на популярността на храни с високо съдържание на мазнини.
Въпреки че е необходимо да се изследва дали диетата с високо съдържание на мазнини е ефективна, много здравни специалисти консумират много ненаситени и полиненаситени мазнини, които понижават нивия ни лош или LDL холестерол, а освен това полиненаситените мазнини поддържат мозъка и клетките ни здрави, а някои доказателства сочат, че съдържание, като авокадо
Дори и да не искате да имате диета с високо съдържание на мазнини като кето, за да отслабнете Много пакетирани мазнини цели храни Хранителни вещества, като витамин К2, помагат за поддържане на здрава кръв и премахване на остеопорозата. Не само, че искате да ядете мазни, мазни храни, така че това не е оправдание да вземете тази торба с чипс. Вместо това има 10 ястия с високо съдържание на мазнини.
Екстра върджин зехтин
В допълнение към здравословните сърдечни мазнини, зехтинът е натоварен с полифеноли, казва Лиз Уейнанди, R. D., от Медицинския център Wexner, Държавен университет в Охайо. Добре, какви са те и защо ги искаме? Полифенолите са химикали, открити в растенията, за които е доказано, че намаляват риска от рак и други хронични заболявания и насърчават храносмилането.
Като цяло ядките съдържат повече минерали, отколкото другите храни, казва Уейнанди. Орехите са особено богати на селен, който е важен за имунната ни система и функцията на щитовидната жлеза, казва той. Добавете два бразилски ореха към времето за закуска, за да отговорите на ежедневните си нужди от селен.
„Тиквените семки са един от най-добрите източници на магнезий, от който повечето американци не могат да се наситят“, казва Weinandy Без магнезий нивата на кръвната ни захар, мускулите и кръвното налягане страдат.
Възрастните възрастни трябва да получават приблизително 400 милиграма магнезий на ден. Една унция тиквени семки осигурява около 168 mg.
Растителните масла съдържат линолова киселина, която не е включена в зехтина. Нашето тяло разчита на тази полиненаситена мазнина, която се намира само в храната и не функционира нормално в нашите органи. Опитайте наполовина с EVOO и олио от шафран или гроздови семки за готвене и други нужди от масло “, казва Weinandy