Отлични домашно приготвени рулца, които можете бързо да приготвите, когато вкусите за тях. Те са фантастично вкусни и толкова бързи, че вече не можете да мислите да ги купувате в магазина!
Имаме нужда от:
обикновено брашно 350гр
мляко 250 мл + за втриване
разтопено масло 25гр
прясна мая 25 g
захар 1 равна чаена лъжичка
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Приближаване:
Пригответе първо маята. Вземете 100 мл мляко, загрейте го малко, за да стане хладко. Добавете захар и натрошете маята. Оставете маята да втаса на топло (само няколко минути) - междувременно ще приготвим други съставки в купа.
Смесете брашното със сол, добавете мая, разтопено масло и направете гладко незалепващо тесто. Веднага го разделете на два питки, които се навиват на кръгли палачинки с дебелина около 3-5 мм. Разделете го на четири части и го разточете от широките краища. Върхът трябва да е надолу и поставете рулата върху него върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
Загрейте фурната до 180 ° C. Оставете рулата върху листа за печене за 15 минути, след това ги намажете с мляко и печете до златисто за 15-20 минути.