Говеждо, свинско и пилешко, приготвени по един от най-вкусните начини.
Вкусно и удобно
Бавното печене или по-скоро задушаването отнема време, но в същото време напълно безгрижно приготвяне на месо.
Просто вкус, сезон и оставяте фурната или електрическата печка с бавно готвене, погрижете се за това. След няколко часа, в зависимост от избраното месо, ще имате вкусно парче сочно печено на масата.
Все още можете да маскирате разкъсване с вилици на малки тънки парченца и оставете да се пече. Това ще създаде много вкусна настъргана смес, която върви добре с всякакви гарнитури, сосове или просто кок или пресен хляб.
Относително дългото време на задушаване ще ви остави достатъчно място за други дейности или приготвяне на интересни гарнитури. В допълнение, тънки ивици сочно месо, без да е необходимо нарязване дори и най-малките членове на семейството ще се влюбят.
Не е нужно да купувате скъпи филийки месо за бавно печене. Дори солидните телешки бузи се превръщат в крехко и деликатно месо:
Меко пикантно, меко говеждо месо, подходящо за неделен обяд и вечеря.
„Само“ 3 часа са достатъчни за пиле:
Тънки ивици печено пиле в сладко-кисел сос.
Все още не сте яли такава фина свински плешка:
Бавното печене без нужда от наливане ще ви отведе до перфектно свинско печено.
Харесваш врата? Ние също! Харесайте го, вдъхновете се от интересни рецепти за това недооценено и същевременно вкусно парче свинско месо: