Родителите са наясно, че храната влияе върху поведението и настроението на децата им. Например, сладките причиняват пристъпи на хиперактивност. Не само захарта обаче причинява промени в настроението.
Трябва също да търсим причините в закуски и ястия, с които често храним децата. Следните храни най-често причиняват промени в поведението и настроенията на нашите най-малки.
1. Млечни продукти
Ако детето ви има непоносимост към лактоза или е алергично към протеини от краве мляко, яденето на млечни продукти може да предизвика раздразнителност, експлозивност или агресия.
Децата с алергия към млечни протеини или непоносимост към лактоза често имат настинки и ушни инфекции.
Новородените са склонни да страдат от колики. Малките деца и по-големите деца не могат да бъдат утешени и често са раздразнени.
2. Изкуствени багрила
Много страни са забранили тези химикали, защото те вредят на децата. При децата изкуствените оцветители са свързани с ADHD, тревожност, хиперактивност и главоболие.
Освен това те причиняват значителни промени в поведението. Тъй като изкуствените оцветители се добавят главно към сладкишите, родителите грешат, че приписват промените в поведението на децата си на захарта.
Също така ще намерите изкуствени оцветители, където изобщо не бихте ги очаквали. Например в хляб или кисело мляко.
Ако не искате настроенията на детето ви да се променят като на люлка, особено избягвайте жълтата изкуствена боя №. 5, червен бр. 40 и синьо багрило бр. 1.
3. Захар
Често виждаме как захарта може да предизвика хиперактивност при децата. За съжаление захарта присъства в почти всичко, което едно обикновено дете консумира (освен ако не се придържа стриктно към принципите на здравословното хранене).
Доказано е, че захарта уврежда здравето и диетата, която се състои от голямо количество преработени храни, причинява депресия, забавено когнитивно развитие и проблеми със съня.
4. Консерванти
Има няколко консерванти, които причиняват проблемно поведение при децата. Това са главно (но не изключително) нитрати, нитрити и натриев бензоат.
За подобряване на вкуса се използва мононатриев глутамат (натриев глутамат, MSG). Той също така причинява промени в настроението и поведението, главоболие и хиперактивност. Натриевият бензоат често се среща в сокове и сокове за деца.
5. Хранителни алергени
Обичайните хранителни алергени включват мляко и млечни продукти, ядки, яйца, соя и някои зърнени храни.
Ако детето има хранителна алергия или непоносимост към определена храна, то може да има здравословни проблеми или проблемно поведение.
Без помощта на алерголог ще ви бъде много трудно да разберете кой алерген причинява проблеми на вашето дете. Хранителната непоносимост често се пренебрегва и детето се диагностицира неправилно с ADHD.
Заключение
Ако забележите промени в поведението на детето или промени в настроението, запишете какво е яло и кога е развило нежелано поведение.
Опитайте се да пропуснете храни, за които подозирате, че влияят на поведението на детето ви. Гледайте и записвайте какво ще се случи.
Храната не винаги е причината. Но ако се потвърди, че дадена храна стои зад проблемното поведение или честите промени в настроението, лесно можете да разрешите този проблем.