Родителите искат само най-доброто за своите най-малки, естествено. Въпреки това, те често са обект на изкушаващ маркетинг на „детски“ продукти и подхождат безкритично към закупуването на храни - в крайна сметка сервират на деца подсладени или „изкуствени“ продукти, които нямат нищо общо със здравословната храна. Какво трябва да избягвате в менюто на децата?
Бебешки термикси, кисело мляко и ароматизирани млека
Сгъстители, изкуствени подсладители, овкусители, стабилизатори, консерванти, цял набор от добавки ... Често можете да намерите това в различни термизирани десерти, бебешки кисели млека и ароматизирани млека. Ако искате да дадете на мъника най-доброто, смесете го с банан или боровинки в бяло кисело мляко или пригответе „ванилово“ мляко с истинска ванилия (от 3 години) или ягодово мляко от пълномаслено и смесени ягоди (от 1 година).
Зърнени храни
Различни зърнени храни от шоколад, какао или канела, които също съдържат играчка, за да накара детето да ги жадува още повече, са пълни с „бързи“ източници на енергия и могат да доведат до детско затлъстяване, ако се консумират често.
Сокове и напитки
Подсладените напитки, сокове и ароматизирани "води" често са избор номер едно за родителите, чието дете отказва да пие чиста вода. Но имайте предвид, че от най-ранна възраст вие сами влияете на вкусовете на детето! Ако трохичката е привлечена от цветна бутилка с картинка, купете сок, разредете съдържанието с чиста вода или, в идеалния случай, налейте и заменете с чиста вода. Но само веднъж! Такива бутилки са само за еднократна употреба.
TEMPOtip: Ако детето ви откаже чиста вода, каквото и да правите, опитайте други напитки: през лятото, например, ароматизиран чай Ройбос с естествено сладък, леко ванилов вкус или чиста вода със смесени ягоди (за деца на възраст над една година).
Проблеми с кариеса могат да възникнат, ако често пиете сокове или подсладена вода или напитки с изкуствени подсладители (!).
Бисквити и сладки сухари
Бисквитите, предназначени за деца под една година, често с надпис "за първите зъби" и други подобни, освен захар, съдържат различни стабилизатори, консерванти и често също изкуствени аромати. Въпреки че подлежат на строг контрол като бебешка храна, поради високото им съдържание на захар, трябва да ги давате на деца само в изключителни случаи. Ако искате да приготвите нещо, за да хрусне, изпечете собствените си бисквитки от банан и смесени овесени ядки. Всичко, от което се нуждаете, са тези две съставки, които хвърляте в блендер, след което с лъжица разстилате малка купчина хартия за печене и я печете в златарска. Сервираме такива бисквити на деца, които вече могат да ядат твърда суха храна и да хапят старателно.
Плодови "джобове"
Торбичките с плодово пюре, допълнени с мюсли или натрошени бисквити, трябва да бъдат внимателно разгледани, преди да ги приберете в магазина в кошницата - те често съдържат толкова много подсладители, че детето ви лесно ще надхвърли препоръчителния дневен прием на захар за неговата възрастова категория. Помислете за това, особено ако той все още получава плодове на десет или оловрант.
БОНУС: Детско меню в ресторанта
Били ли сте някога да започнете в раздела за детско меню в менюто на ресторанта? Там ще намерите най-често срещаните палачинки с плодове, които са дори най-малкото зло, заедно със спагети с доматен сос, понякога пържени пилешки хапки с пържени картофи или пържена пържола с ориз и компот. Ако планирате обяд в ресторант с малко дете, не се колебайте да опаковате домашно приготвена храна в собствената си купа. Ако персоналът има проблем с това (може да спори „хигиена“), поискайте половин порция от най-здравословната храна, която ще намерите в менюто - естествените пилешки гърди със задушени зеленчуци са добър избор.