Времето за хранене може да бъде стресиращо, ако имате малки деца и приготвяте вечеря след един работен ден. Когато децата отказват да ядат това, което сте им приготвили, това може да ви разочарова и да ви постави в стресова ситуация.
Тези 6 неща могат да ви помогнат да направите времето, прекарано с деца, по-малко стресиращо по време на хранене и в същото време децата да научат правилните (здравословни) хранителни навици.
1. Включете децата в готвенето
Не е нужно да правите всичко сами. Включете и децата в приготвянето на вечерята. До края дори много малки деца могат да помогнат при сервирането на маса, измиването на съставките, претеглянето или смесването. Това може да увеличи интереса им към здравословното хранене и тестването на нови вкусове. Изследванията показват, че този метод засяга предпочитанията, нагласите и поведението на децата. Те повишават положителните емоции, повишават увереността в здравословните храни и са по-склонни да ядат зеленчуци и плодове.
Включвайки децата в приготвянето на храна, вие увеличавате техните положителни емоции и увереност в здравословните храни
2. Уверете се, че децата идват на масата гладни
Нищо не принуждава децата да вкусят нещо, което може да не им хареса, като самия глад. Яденето час преди обяд или вечеря е достатъчно, за да откаже детето от приготвената храна. Най-добрият начин да предотвратите това е да зададете редовно време за хранене. Децата реагират добре, когато знаят какво предстои. Сервирането на три хранения и три „бързи ястия“ на ден е добър начин. Важно е децата да не разполагат с нищо друго освен храна между храненията и „бързо хранене“. Дори малко мляко, сок или няколко бисквитки могат да развалят апетита на детето.
Децата не трябва да ядат и пият нищо освен вода между храненията
3. Изключете всички екрани
Докато ядете, трябва да изключите телевизорите, компютрите и да седнете заедно на масата като семейство. В допълнение към вечерята можете да говорите за това какъв ден сте имали. Такава семейна връзка, когато се храните заедно, създава положителна среда, която подкрепя здравословните хранителни навици на децата. Семейните вечери са важни както за малки деца, така и за тийнейджъри. Ако имате възможност, не забравяйте да опитате да внедрите тази здравословна система за хранене.
Здравословните навици за хранене включват изключване на всички екрани по време на хранене
4. Нека децата решат колко храна да ядат
Може би сте склонни понякога да принуждавате децата да ядат всичко, което имат в чиниите си. Или се опитвате да ги подкупите със сладък десерт в замяна да изядете всичко първо. Децата обаче имат естествената способност да саморегулират количеството храна във връзка с глада. Тази способност може лесно да бъде нарушена от емоционалните стимули или изискванията на възрастните. Вместо да упражнявате натиск върху детето си да изяде определена доза, дайте му възможност да използва способността си за саморегулиране да вкуси. Дайте му неговия дял от отговорността, нека изобщо да реши и колко ще яде.
Децата имат естествената способност да саморегулират количеството храна в зависимост от глада
5. Сервирайте същия тип храна за цялото семейство
Спестете време, пари и стрес, като предлагате един вид храна за цялото семейство. Може да ви разочарова, когато детето ви дори не вкуси храната и не иска да яде това, което правят всички останали. Не бива обаче да го насилвате или подкупувате за храна. Не се опитвайте да предлагате на детето други алтернативи или да правите компромиси. Това ще каже на детето, което контролира ситуацията, когато застанете зад своята. Редовното и доброволно предлагане на деца на алтернатива на ястията, които не харесват, им пречи да свикнат с нови ястия и храни. Важно е всички членове на семейството да имат, доколкото е възможно, една и съща храна, за да осигурят на детето такова поведение.
Всички членове на семейството трябва, ако е възможно, да имат една и съща храна в чиния
6. Останете спокойни!
Принуждаването или насърчаването на децата да ядат са стратегии, използвани от родителите, за да гарантират, че децата имат достатъчно здравословна диета и хранене. Тези процедури обаче не са ефективни и могат да доведат до нездравословна връзка (отвращение) към определени храни. Неподходящи стратегии са напр. "Ти си добро момиче, ако ядеш всичко, Лили", или "Бъди добро момиче, още една лъжица за мама, Лили". Неутралната реакция дава най-добри резултати с възможно най-малко емоции, напр .: - Ядохте ли вече Лили? Поставяйки стрес в дадена ситуация, вие карате детето да яде много по-малко. Децата не обичат да се хранят под натиск и няма да умрат от глад, ако пропуснат едно или две хранения. Ако детето ви откаже храна или не яде нищо в продължение на 15 до 20 минути, докато вечеряте заедно, вземете тихата храна.
Ако детето откаже храна или не я докосне в рамките на 15 до 20 минути, вземете тихата храна