1 2
4. MCT масло
И как влияе върху изгарянето на мазнините и ускорява метаболизма?
MCT маслото се образува чрез извличане на MCT от кокосов орех или палмово масло.
MCTs са просто средноверижни триглицериди, които са вид мазнини и се метаболизират по същия начин като другите мастни киселини с дълга верига, открити в повечето храни.
Предимството на MCT е, че поради по-малката си дължина той бързо се абсорбира в тялото и отива директно в черния дроб, където може да се използва веднага за енергия или се обърнете към кетони за използване на алтернативен източник на гориво.
Проучванията потвърждават, че късоверижните триглицериди ускоряват метаболизма (16,17).
Едно проучване при млади мъже показва, че добавянето на 1-2 супени лъжици (15-30 грама) MCT масло към диетата на ден води до увеличаване на метаболизма с 5% през следващите 24 часа, което означава тези мъжете изгарят допълнително 120 калории на ден (18).
Но това не е всичко.
MCT маслото може да намали глада и да насърчи по-добро поддържане на мускулната маса по време на отслабване (19,20).
Така че, когато замените някои мазнини във вашата диета с 2 супени лъжици MCT масло на ден, можете да оптимизирате изгарянето на мазнини.
Препоръчвам, но за начало започнете с 1 супена лъжица на ден и постепенно увеличавайте дозата, за да сведете до минимум потенциалните странични ефекти от храносмилането като спазми, гадене или диария.
Предимството на MCT маслото е, че се абсорбира много бързо и веднага е достъпно за използване като енергиен източник. MCT маслото увеличава изгарянето на мазнини, намалява глада и защитава мускулната маса по време на процеса на отслабване.
5. Зелен чай
Зеленият чай е суперхрана.
И главно Матча зелен чай.
И това е научно доказан факт.
Изследванията показват, че може да намали риска от сърдечни заболявания и дори да предпази тялото от някои видове рак (21,22).
Зеленият чай осигурява ниски нива на кофеин и е чудесен източник на антиоксиданта EGCG (епигалокатехин галат). Това е антиоксидант, който насърчава изгарянето на мазнините загуба на тегло от корема (23.24).

Едно проучване на зеления чай показа, че хората, които пият екстракт от зелен чай, имат 17% увеличение на изгарянето на мазнини по време на колоездене в сравнение с тези, които пият екстракт от зелен чай (25).
Важно е обаче да се помни това ефекти на зеления чай за ускоряване на метаболизма и отслабване са индивидуални за всеки човек и също зависи от количеството, което човек пие (26, 27).
Пийте 1-4 чаши зелен чай на ден Той осигурява редица ползи за здравето, включително потенциалното увеличаване на калориите, които тялото ви изгаря.
Зеленият чай съдържа кофеин и антиоксиданта EGCG, благодарение на които може да ускори метаболизма, да насърчи загубата на тегло, да предпази от сърдечни заболявания и да намали риска от рак.
6. Ябълков оцет
Ябълковият оцет се е считал за лекарство при древните ни предци.
Днешните научни изследвания потвърдиха предците ни, че ябълковият оцет има наистина големи ползи за здравето.
Проучванията показват, че ябълковият оцет може да намали апетита и при хора с диабет дори понижават както кръвната захар, така и нивата на инсулин (28,29).
Основният компонент на ябълковия оцет е оцетната киселина. И това е показано в няколко проучвания върху животни, че увеличава изгарянето на мазнини и насърчава загубата на тегло от корема (30, 31).
При хората изследователите също са изследвали ефекта на ябълковия оцет върху загубата на тегло.
В едно проучване се включиха 144 затлъстели мъже 2 супени лъжици ябълков оцет в диетата си всеки ден в продължение на 12 седмици, те отслабнаха тези мъже тежаха 1,7 килограма и загубиха 0,9% мазнини (32).
Включете ябълков оцет във вашата диета и това ще ви помогне да отслабнете.
Започнете с 1 чаена лъжичка на ден за разтваряне във вода и след това постепенно увеличете дозата до 1-2 супени лъжици на ден, за да сведете до минимум храносмилателния дискомфорт.
Нашите предци бяха прави. Ябълковият оцет може да потисне апетита, да насърчи загубата на тегло от корема и да намали нивата на инсулин и кръвна захар.
7. Кокосово масло
Кокосово масло става все по-популярен сред хората на здравословна диета.
Истината е, че самото кокосово масло съдържа много ползи за здравето.
Добавянето на кокосово масло към вашата диета ще увеличи "добрия" HDL холестерол и ще намали нивата на триглицеридите. Освен това получавате кокосово масло ще ви помогне да отслабнете (33,34).
В едно проучване изследователите установяват, че мъжете със затлъстяване добавят ежедневно 2 супени лъжици кокосово масло в диетата си, те са загубили 2,5 см в диаметър от обиколката на талията си без други промени в диетата или физическата активност (35).
Мазнините, намиращи се в кокосовото масло, имат потискащи апетита и изгарящи мазнини свойства (36,37).
Важно е обаче да се има предвид, че ефектът на кокосовото масло върху ускоряването на метаболизма намалява с времето (17,38).
За разлика от повечето масла, кокосовото масло остава стабилно дори при високи температури и следователно е идеално за готвене, което изисква високи температури.
Консумация на 2 супени лъжици кокосово масло всеки ден ще ви помогне да увеличите максимално изгарянето на мазнини. Но започнете с 1 чаена лъжичка и постепенно увеличавайте дозата, за да избегнете храносмилателния дискомфорт.
Кокосовото масло е богато на триглицериди MCT, които могат да ускорят метаболизма, да намалят апетита, да насърчат загубата на тегло и да намалят рисковите фактори за сърдечни заболявания.
Какво трябва да научите от тази статия?
Дори да го слушате от всички страни, просто трябва да разберете, че няма „вълшебно хапче за отслабване“, което да ви помогне да изгорите допълнително стотици калории на ден.
Все пак има поне храни и напитки, които могат леко да ускорят метаболизма ви и да осигурят на тялото ви допълнителни ползи за здравето.
Включването на някои от тези храни или напитки може да има ефекти, които в крайна сметка ще доведат до изгаряне на мазнини и като цяло по-добро здраве.
Какъв е вашият опит с изгарянето на мазнини и ускоряването на метаболизма ви? С какво имате добър опит и какво не е работило за вас?