Ще ви кажем защо калориите не са като калориите. Защо да избирате храни с мазнини, но с глутен доста внимателно.
Хранителните теории са пълни с глупости и много от тях са толкова често срещани, че са трудни за опровержение. Експертите от здравния портал сега представят научни доказателства, че стъпка по стъпка разсейват митовете за храненето, за които трябва да забравите възможно най-скоро. Запознайте се с ТОП 8 хранителни мита, които научните изследвания отричат.
Мит не. 1: Яжте много малки ястия през деня.
Често се казва, че трябва да ядете няколко малки хранения през целия ден, за да поддържате ефективен метаболизъм. Проучванията обаче очевидно не са съгласни. Известният американски диетолог Крис Гънарс казва, че 3 хранения на ден имат същия ефект върху общите изгорени калории, както яденето на 6 или повече по-малки хранения на ден.
Експертът признава, че честата консумация може да бъде полезна и за някои хора, например чрез предотвратяване на силен глад. Изследванията обаче не потвърждават, че разделянето на храненията на по-малки и по-чести порции може да повлияе на количеството калории, които в крайна сметка изгаряте. Има дори изследвания, които показват, че твърде честото хранене може да бъде по-вредно. Много е трудно да разделите храната на няколко порции, така че да не превишите калоричната доза от първоначалните три хранения. В крайна сметка ядете повече с малки порции, сякаш сте спазвали правилата за по-малко порции.