Чували сте фразата „ябълка на ден“. Оригиналът датира от 1866 г. и е бил: „Яжте ябълка, когато отидете на пета и попречете на лекар да печели пари от хляба си“.
Съдържание:
- 1. Ябълките съдържат съединение против стареене.
- 2. Те са пълни с разтворими фибри.
- 3. Те могат да намалят риска от астма.
- 4. Ябълките са отлично средство за потискане на жаждата.
- 5. Ябълковият оцет е невероятен.
- 6. Ябълките могат да ви помогнат да отслабнете.
- 7. Те имат много малко калории.
- 8. Имат неизчерпаемо количество витамини и минерали.
- 9. Те са отлични и универсални!
Чували сте старата фраза „ябълка на ден“. Оригиналът датира от 1866 г. и гласеше: „Яжте ябълка, когато си лягате и не позволявайте на лекаря да печели пари от хляба си.“ Изглежда науката подкрепя тази стара идея.
От чисто нови медицински изследвания до здрави съвети, ето няколко причини да получавате питателна ябълка всеки ден.
1. Ябълките съдържат съединение против стареене.
Част от начина, по който остаряваме, е неконтролируем - това е в нашите гени. Но ние контролираме колко бързо остаряваме - и колко здравословно го правим. Учените все още търсят начини да забавят стареенето, независимо от нашата генетична съдба. Изследване, публикувано в списание EBioMedicine от Lancet, изследва кои флавоноиди (естествено срещащи се съединения в плодовете и зеленчуците) имат най-много антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Те открили, че физетинът, който се съдържа в ябълките, ягодите, краставиците, райската ябълка и лука, има най-силно въздействие. "Прилагане на физетин на мишки от див тип в края на живота. удължена средна и максимална продължителност на живота “, пишат учените. Бяха проведени и тестове върху човешка мастна тъкан, за да се види дали резултатите са преведени - и това се случи.
"Тези резултати предполагат, че можем да удължим период на здраве, наречен здравен марж, дори в края на живота", каза професор Пол Д. Робинс от Университета в Минесота пред Medical News Today.
2. Те са пълни с разтворими фибри.
Диетата с високо съдържание на фибри е важна за здравето на храносмилателната система и за поддържане на ниски нива на холестерола. Доказано е също, че фибрите намаляват риска от състояния като сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване и дивертикулит. Според клиниката Mayo, една ябълка с кожа има около 4,4 грама разтворими фибри, което в зависимост от възрастта ви представлява около 15 процента от препоръчителния дневен прием.
3. Те могат да намалят риска от астма.
Проучване в Австралия с 1600 души и друго проучване във Великобритания с 1500 души установи, че ябълките обикновено повишават здравето на белите дробове и намаляват риска от астма, според проучване, публикувано в Nutrition Journal. Изследователите установиха, че хората, които ядат по пет ябълки седмично, отчитат най-голямото здраве на дихателните пътища.
4. Ябълките са отлично средство за потискане на жаждата.
Знаете ли, че ябълките са 86 процента вода? Ако търсите начини да останете хидратирани през деня, хвърлете здрава ябълка в чантата си за освежаване.
5. Ябълковият оцет е невероятен.
През цялата история ябълковият оцет е бил използван като естествено лекарство за всичко - от успокояващо възпалено гърло до облекчаване на киселинния рефлукс до отърваване от хълцане.
6. Ябълките могат да ви помогнат да отслабнете.
Това не е ракетна наука. Ябълките са плодове, не съдържат мазнини или изкуствени съставки. Както вече споменахме, те имат високо съдържание на фибри и вода. По този начин е ясно, че консумирането на ябълки вместо, да речем, плик чипс или бонбон е по-интелигентно хранително решение, което ще доведе до по-малко наддаване на тегло. Изследване, публикувано в списание Nutrition, установява, че жените, които ядат по три ябълки всеки ден, са по-склонни да отслабнат, отколкото жените, които не са.
7. Те имат много малко калории.
В зависимост от размера на вашата ябълка, тя вероятно има около 90 калории. Което е друга точка в подкрепа на горното твърдение за отслабване.
8. Имат неизчерпаемо количество витамини и минерали.
Ябълките имат около 14 процента от дневния ви препоръчителен прием на витамин С и 5% от препоръчителния ви прием на витамин В6. Те имат 2% от дневната ви нужда от витамин А, калций и желязо. И със 195 милиграма калий, една ябълка има 6% от дневната ви нужда от калий.
9. Те са отлични и универсални!
Пригответе ябълков сос, ябълково масло или ябълково желе. Гответе тортата или обущаря. Опитайте различни цветове ябълки от червено през зелено до жълто. Отидете на солта и включете ябълки в рецепти за пилешко или свинско месо или добавете нарязани ябълки към пълнежа. Или просто яжте плодовете такива, каквито са, в перфектната им, естествена форма.
Без значение как сте решили да ядете ябълка, оставете кожата да работи - тук се намират повечето хранителни вещества.