Здраве и медицина Видео: Platinum HydroWhey от Optimum Nutrition - видео ревю (февруари 2021).
Търси най-добрия протеин?
Няма съмнение, че протеинът е неразделна част от здравословната диета: Изследванията показват, че протеинът поддържа чувство на ситост, помага за възстановяване на мускулите след тренировка, може да допринесе за загуба на тегло и дори да понижи кръвното налягане. Неотдавнашно проучване, публикувано в списание Circulation in the American Heart Association, показва, че заместването на калории в рафинирани въглехидрати с дневна добавка от 40 грама (g) мляко или соев протеин леко понижава кръвното налягане. Всички тези предимства ще помогнат да се обясни защо протеиновите барове са станали основна диета в САЩ.
Баровете са вид хранителна добавка, която се предлага в различни марки и вкусове - шоколад, горещ шоколад, бадеми, ванилия, фъстъчено масло и шоколад, овесени ядки и други подобни. Много протеинови барове имат добър баланс между въглехидрати, протеини и мазнини, което ги прави добър избор за възстановяване или възстановяване след преработка. Някои протеинови блокчета са с по-високо съдържание на захар, докато други използват захарни алкохоли.
Единственият проблем, каза Джесика Янч, сертифициран специалист по спортна диетология в Националната асоциация по спортно хранене, е, че не всички протеинови блокчета са направени еднакво - много марки протеинови блокчета са толкова заредени, те приличат повече на вкусни бонбони, отколкото на хранителни добавки. Ключът, казва Янк, е да се избере протеинова лента с реални градивни елементи - протеинът трябва да бъде поне половината от количеството въглехидрати в бара. „Например, ако една лента има 24 грама въглехидрати, бих искал да имам поне 12 грама протеин“, обяснява Янч. "Харесва ми, че захарите са по-малко от 7 грама, а мазнините - по-малко от 12 грама."
По същия начин, Ерик Стахур, RD, от Бостън, препоръчва диетите да следят захарта, протеините и фибрите в протеиновите барове. „За закуски търсете протеинови барове с 200 или по-малко калории“, казва той. „За да смените храната по правилния път, потърсете барове, които имат 200 или повече калории.“ Сериозните спортисти, които искат протеинов бар след раждането, трябва да търсят барове с около 20 грама протеин. кратки списъци на съставките, за да се гарантира, че лентата е сведена до минимум. "
Но какво, ако се отдадете на няколко чисти протеинови бара всеки ден, можете да получите твърде много протеини? Според клиниката Mayo, повечето американци получават два пъти повече протеини, отколкото им е необходимо. Дори без протеини и други добавки, спортистите получават повече протеини, отколкото им е необходимо. Това е така, защото изискванията за калории са по-високи за спортисти, които изгарят много калории и яденето на повече храна увеличава приема на протеини. Освен това не е необичайно спортистите умишлено да търсят по-високи нива на протеин, защото смятат, че това ще им помогне да изградят повече мускули.
За обикновения човек най-малкото количество протеин, от което се нуждаете всеки ден, за да бъдете здрави, е 0,8 g на килограм (kg) (или 0,36 g на килограм). При типична диета това количество е лесно да се получи, без да се мисли за това. Хората, които тренират редовно, се нуждаят от малко повече, около 1, 1 до 1, 5 g протеин на кг телесно тегло, докато тези, които вдигат тежести или тренират за маратон или колоездене, се нуждаят от 1, 2 до 1, 7 g на kg. Счита се, че излишният прием на протеини е 2,5 g на kg телесно тегло на ден.
При жени на възраст от 40 до 50, нуждата от протеин се увеличава до около 1 до 1,2 g на kg телесно тегло. Това е така, защото жените на средна възраст започват да губят мускулна маса (саркопения) с напредване на възрастта. Експертите смятат, че добавянето на протеин може да помогне за предотвратяване на това състояние. За тези, които вече имат саркопения, може да е необходима доза от 1,2 до 1,5 g на kg на ден.
Научете за най-добрите протеини за всяка диета.
Quest Bar може да е най-добрият протеинов бар за спортисти
Калории: 200
Протеин: 20 гр
Общо въглехидрати: 22 гр
Общо съдържание на мазнини: 9 g (0,5 наситен)
Захар: 2 g
Ако искате протеинова лента, която е чудесна за спортисти, проектирайте Janc Quest пръчки с ниско съдържание на захар и се съсредоточете върху цялото. „Баровете за търсене са естествени, с ниско съдържание на захар и имат 20 грама протеин“, обяснява Янч. "Освен това вкусът им е добър!"
Чистите протеинови барове са много питателни и вкусни
Калории: 190
Протеин: 20 гр
Общо въглехидрати: 17 g
Общо съдържание на мазнини: 6 g (3 наситени)
Захар: 2 g
Що се отнася до цялостното хранене, Janc харесва чисти протеинови барове поради високото си съотношение протеин към въглехидрати. И тя казва, че тези пръчки нямат апетит за ароматични протеини.
Вижте Power Crunch Bars за хрупкава, сладка закуска
Калории: 205
Протеин: 14 g
Общо съдържание на въглехидрати: 10 g
Общо съдържание на мазнини: 12 g (4 наситени)
Захар: 5 g
Ако сте в настроение за хрупкава, сладка закуска, която се различава по структура от традиционните протеинови барове, Power Crunch баровете ще ви направят щастливи и ще осигурят солидна доза хранене, казва Janc. "На вкус е като бисквитка и има 14 грама протеин, 10 грама въглехидрати и само 5 грама захар", добавя той.
Detour Bars са нискокалорични протеинови барове
Калории: 150
Протеин: 15 g
Общо въглехидрати: 34 г.
Общо съдържание на мазнини: 9 g (6 наситени)
Захар: 5 g
Изберете блокче с по-малък размер, за което все още съдържа 15 g протеин. „Магазините имат страхотен вкус и имат само 150 калории и 5 грама захар плюс 15 грама протеин и 34 грама“, казва Янч.
Изберете ленти за смяна на храна Met-Rx
Калории: 310
Протеин: 30 гр
Общо въглехидрати: 33 g
Общо съдържание на мазнини: 10 g (6 наситени)
Захар: 3 g
За да се използва като заместител на храненето, тази протеинова лента съдържа голям времеви протеинов пунш с много малко добавена захар или захар. В случай на здравословни закуски, Janc предлага да се изберат по-малки барове Met-Rx. "Малката лента Met-Rx има 200 калории, 19 грама протеин на 24 грама въглехидрати и само 5 грама захар", казва той.
Мислите ли, че тънките пръчици са без глутен и без захар
Калории: 230
Протеин: 20 гр
Общо въглехидрати: 23 гр
Общо съдържание на мазнини: 8 g (3,5 наситени)
Захар: 0 g
Ако сте без или държите кошер, Think Thin барове ще отговарят на вашите изисквания и са без захар и съдържат само 23 g въглехидрати до 20 g протеин. „Въпреки че имат нула захар, те съдържат захарни алкохоли, които идват от въглехидрати в плодовете и зеленчуците и могат да разстроят стомаха ви [ако имате твърде много]“, предупреди Янк. „Но баровете имат страхотен вкус!“
Естествените пръчки от плодове и ядки са здраво сърце
Калории: 180
Протеин: 5 g
Общо съдържание на въглехидрати: 20 гр
Общо съдържание на мазнини: 11 g (1,5 наситени)
Захар: 11 g
Ако търсите лека закуска, но не се интересувате толкова от протеини, Stachura препоръчва киселите и зеленчукови барове да бъдат от типа KIND. Тези пръчки се разделят със здравословни, мононенаситени мазнини и всички естествени съставки. „KIND баровете са чудесна възможност за естествено освежаване“, казва той.
Кухненските барове Larabar Cashew са пълни с фурми и кашу
Калории: 230
Протеин: 6 g
Общо въглехидрати: 23 гр
Общо съдържание на мазнини: 13 g (1,5 наситени)
Захар: 18 g
Ако е просто, всички естествени съставки са това, което търсите, Stachura казва, че ще бъде трудно да победите Larabar Cashew Cookie Bar. „Тази лента има само две съставки - и фурми - и осигурява 230 калории, 6 грама протеин и 3 грама фибри“, казва той. Тъй като фурмите са естествено пълни със захар, общата захар в този бар е относително висока.
Природните дъвчащи протеинови барове са печеливши
Калории: 190
Протеин: 10 g
Общо въглехидрати: 14 g
Общо съдържание на мазнини: 12 g (3,5 наситени)
Захар: 6 g
Новост от General Mills, протеиновите барове на Nature Valley са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар и не е нужно да ходите до фантастичен хранителен магазин, за да ги намерите. С вкусни вкусове като фъстъчено масло и фъстъци, бадеми и тъмен шоколад, тези барове печелят.