MUDr. Dagmar Prokešová, ендокринологична амбулания, Център за лечение на затлъстяване, Poliklinika Átrium, Rezedová 5, 821 01 Братислава
Ако сте решили да отслабнете и търсите трикове, за да улесните този процес, вдъхновете се от съвети надясно хранене.
- По-малките чинии помагат - изглеждат по-пълни дори с по-малка порция. Пригответе добре храната си.
- Разделете чинията на трети: 1/3 независимо дали е месо или млечни продукти, 1/3 зеленчуци или плодове и 1/3 гарнитура или хляб.
- Поставете чаша горещ чай в чиния и я изпийте, докато ядете. Горещите напитки подпомагат храносмилането, потискат глада и в същото време ви принуждават да дъвчете по-дълго.
- Нека сладките, соленият чипс, подсладените напитки и други подобни останат свободни в очите ви. Най-добре е изобщо да ги нямате у дома.
- Ако не можете да устоите да се задавите, докато седите пред телевизор или компютър, поне изберете правилните деликатеси. Нарежете или просто сервирайте зеленчуци (моркови, кольраби, грах, царевица ...) и/или имайте нискомаслени млечни продукти (сирене, кисело мляко, сладка извара, солени или с любимата си подправка).
- Вместо чипс и осолени солени ядки, поглезете се с пресни пуканки, приготвени без мазнина.
- Можете да замените сладкото с парче плод, плодово кисело мляко и сладка извара. Ако вече не можете да устоите, посегнете към шоколада със съдържание на какао 60% или повече и две парчета ще са достатъчни, за да прогонят сладкия вкус. Изключително сложете каши, но в малки количества.
- Когато търсите време извън основните хранения, изследвайте - не е ли просто вкус към нещо? Пийте по едно питие, заемете се с някаква дейност, излезте на разходка, а след това спете по-рано. Измийте зъбите си по-рано вечер, за да не ви се „забива“ преди лягане.
- Никога не ходете до магазина гладни, вие също бихте купили това, което не ви трябва. Пазарувайте според предварително изготвен списък и само малки опаковки.