Трнава ще получи атракция без аналог в Словакия. Bročka планира да инвестира милиони евро
ТЕСТ: Историята не е само скучни дати. Бихте положили матурата по този предмет?
Учените са достигнали страховит брой. Това е процентът, с който британската мутация може да бъде по-смъртоносна от оригиналния вирус
- Непоносимостта към хистамин беше наскоро пренебрегната диагноза, хората свикват да ги бъркат с алергия
- Хистаминът се намира естествено в човешкото тяло - проблем, който възниква, когато има несъответствие
- Понастоящем съществува ефективно лечение за пациент, който е диагностициран с болестта на диета с нисък хистамин през целия живот.

- Непоносимостта към хистамин беше наскоро пренебрегната диагноза, хората свикват да ги бъркат с алергия
- Хистаминът се намира естествено в човешкото тяло - проблем, който възниква, когато има несъответствие
- Понастоящем има ефективно лечение за пациент, който е диагностициран с болестта на диета с нисък хистамин през целия живот.
Страдате ли от ринит, главоболие или болезнена менструация? Може да страдате от хистаминова непоносимост (HIT) и дори да не го знаете. Непоносимостта към хистамин се споменава все по-често, но преди няколко години все още се пренебрегваше диагнозата.
Алергиолог и имунолог MUDr. Адриана Скусилова посочва, че хората се бъркат с диагноза с алергия. „Непоносимостта към хистамин не е алергия, хората свикват. Някои симптоми са идентични с алергия, като кожни симптоми като подуване, зачервяване или копривна треска. Лесно е обаче да се изключи алергията чрез кожни тестове. Непоносимостта към хистамин принадлежи към други непоносимост към храни, като непоносимост към лактоза “, каза лекарят.
Хистаминът е необходим на човешкото тяло
Хистаминът е открит в началото на 20 век. Изследването, допринесло за откриването му, е проведено от известния откривател, фармаколог и неврофизиолог Хенри Дейли. В наръчник за хистаминовата непоносимост от Мартин Хрубиш, озаглавен Хистаминова непоносимост - Известен неизвестен, се посочва, че хистаминът се намира в тялото на всяко висше животно.
Според наръчника основната функция на хистамина е "участие в нормални защитни и регулаторни реакции". Хистаминът се освобождава от имунната система за борба с чужди нашественици в тялото като бактерии, вируси и алергени. Необходим е и за храносмилането и мозъчната функция.
Проблемът е диспропорцията
Проблемът възниква, когато някой не е в състояние да разгради хистамина бързо и достатъчно ефективно, за да предотврати реакция. В храносмилателния тракт хистаминът се разгражда от ензима диамин оксидаза (DAO) и всичко е въпрос на баланс. По този начин, хистаминовата толерантност е несъответствие между предлагането на хистамин и способността му да го разгражда и по този начин възникват прояви на хистамин. Всеки човек има различно съотношение на DAO ензима, различна граница на хистаминовата толерантност, което, когато бъде надвишено, представлява проблем. Наръчникът изброява следните прояви на непоносимост към хистамин:
| Бързо движещи се речи | ||||
| Кожа: | Храносмилателен тракт: | Уста, горни дихателни пътища: | Долни дихателни пътища: | Сърдечносъдова система: |
| сърбеж | болка и спазми | сърбеж и подуване на устните, езика, евстахиевата тръба, гласните струни | кашлица | главоболие, мигрена |
| зачервяване | подуване на корема | кихане, изпускане на вода, ринит | дихателен дистрес | промени в кръвното налягане |
| кошери | диария | подуване на лигавиците, задръствания | хрипове (астма) | сърцебиене, аритмии |
| подуване | рефлукс | кашлица | виене на свят до загуба на съзнание | |
| Хронични прояви | ||||
| хронична умора, депресия | ||||
| обилна и болезнена менструация | ||||
| нервност, нарушения на съня, безсъние | ||||
| виене на свят до загуба на съзнание | ||||
Няколко експерти участват в диагностиката
Подозрението за непоносимост се потвърждава или опровергава от професионален преглед, който се състои от няколко стъпки, а именно анамнеза, физикален преглед и лабораторна диагностика. Историята се състои от предишни здравословни проблеми, лекарства, които пациентът е приемал или приема, и хранителните му навици.
Лекарят извършва и задълбочен физически преглед, но няма специфичен симптом за ХИТ, който да е свързан само с тази непоносимост. Лабораторният тест трябва да се състои от кръвна картина, която трябва да изключва например наличието на възпаление. Това е последвано от специфичен тест за откриване на HIT, кръвен тест и активността на хистамин-разграждащия DAO ензим.
В процеса трябва да бъдат включени други специалисти от други области, за да се изключат заболявания, които могат да имат същите симптоми. Например депресията може да бъде причинена от HIT или дори да има психологически произход. Подобно на кожните прояви, те могат да показват наличието на HIT, но могат да бъдат причинени и от кожни заболявания. Поради това се препоръчва в процеса да участват психиатри, дерматолози, гастроентеролози или невролози.
Според Скусилова понастоящем броят на хората, поискали теста, се е увеличил, но броят на хората, страдащи от HIT, не се е увеличил значително. Според нея хората искат да бъдат тествани, защото болестта получава повече внимание от страна на медиите. „Хората ядат всичко и често в специални комбинации и често им е гадно от това. Те четат симптомите на HIT в интернет и веднага си мислят, че страдат от него. Само малка част от тях страдат от непоносимост “, обясни лекарят.
Някои храни са с високо съдържание на хистамин поради тяхното производство и преработка
Много хора не осъзнават, че хистаминът също е включен в нашата диета. В някои храни съдържанието му е по-високо, в други - ниско. Нашата диета съдържа много храни с високо съдържание на хистамин, които могат да се появят естествено или да влязат в храната в резултат на производството и преработката. В допълнение, някои от тях имат способността да отделят хистамин в тялото и да повишават нивата на хистамин в тялото.
Хистаминът се среща естествено в много здравословни за нас храни, като домати, авокадо, патладжан; ферментирали храни като кисело зеле. Намира се и в храни, които използват микроорганизми като сирене, кисело мляко и колбаси (като люти чушки и салам) в производствения процес. Вината, бирите и някои ликьори също съдържат хистамин и също могат да предизвикат реакция.
Някои хранителни комбинации съдържат хистаминови бомби
Някои ястия дори съдържат комбинирана хистаминова бомба, като пица, която комбинира закваска, доматено пюре и сирене или салам. Всички споменати суровини имат високо съдържание на хистамин и заедно представляват експлозивна комбинация.
Препоръчва се винаги да се яде прясна храна и храна, която съдържа по-малко хистамин. Не яжте загрято или не спирайте да ядете, нито консумирайте храни с изтекъл срок на годност.
Прясното месо, с изключение на пилешкото, което е с високо съдържание на хистамин, се счита за безопасно. Някои плодове.
Като лечение се препоръчва строга диета с нисък хистамин и използването на Daosin, за да замести липсващия DAO ензим.