Където и да се движим, той скача навсякъде върху нас. От списания, от сортирани книги за здравословно хранене бавно във всяка книжарница. Усмихва ни се и се обажда - ако не си ме вкусил, ти си обикновен бедняк (четем губещ). Смути (четем тъга).
Нека направим смути у дома /Нищо, наистина нищо не е по-лесно и ако ръката ви сърби и искате да си купите специална готварска книга за смутита, вземете си хубава напитка от нея, защото най-добрият вкус не е това, което сме тромаво кърваво от някаква лошо преведена американска рецепта, докато лепкавите пръсти не доставяйте само книга, но себе си и нервите си - но това, което ние сами настройваме добре у дома от съставките, които сезонът обикновено ни предлага. В момента вече не играем толкова много смутита, които трябва да съдържат само плодове. На мода влизат много диви цветове, сред които преобладава отровно зелено, вероятно защото изглежда толкова здравословно. Така че, когато хвърляме в блендер с няколко кубчета лед, ние не презираме ревен, листа от спанак или зеле. Не се страхуваме, защото така или иначе ще се загуби сред тези портокалови или лимонови сокове. Винаги е важно обаче да добавите малко вода или сок, за да омекнат. Например, оригиналните смутита от 30-те години на миналия век винаги са имали кисело мляко. И който не се страхува, ще получи захар или мед. Включете пасатора и разбъркайте до гладка смес. Диетолози и модели казват, че няма по-добра закуска. Лично аз мога да си представя хиляда други, по-атрактивни възможности за закуска.