- Време за приготвяне 15 мин.
- Кухнята
- Английски
- Вид храна
- Закуска
- Начин на приготвяне
- Пържене
-
2 колбаса тофу (например пикантно пиле)6 по-малки гъби4 чери домата1 кутия бял боб в доматен сосхлябсолмлян черен пиперчиликетчуп/горчица (по избор)
Пригответе колбасите според инструкциите.
Обелете гъбите или ги измийте старателно и ги нарежете наполовина. Пържете ги в сгорещено олио, докато започнат да улавят по-мека консистенция и кафеникав цвят. Посолете, подправете, когато обичаме пикантно, поръсете с малко или подправка.
След като извадим гъбите от пламъка, повтаряме същия процес с чери домати, които обаче пържим неразрязани. Когато кожата започне да се разкъсва, ние знаем, че доматите са готови.
След като поставите доматите, изсипете консервиран боб в доматен сос върху тиган. Ако изглежда малко овкусено, добавете малко сол и черен пипер. Варете около 8 минути.
Сервираме в чиния като истинска английска закуска с кетчуп или горчица.