NRL за материали за контакт с храни изследва и оценява здравословната безопасност на тези продукти, свързани с храни, респ. пия вода:
- пластмасови опаковъчни материали (PP, PE, PA, PS, PET и съполимери)
- метални опаковъчни материали с повърхностна обработка респ. без
- материали и изделия от хартия, картон и картон
- каучукови и еластомерни материали и изделия
- текстилни материали и изделия
- материали и изделия от стъкло и керамика
- материали и предмети, обработени на повърхността с различни повърхностни обработки (бои, лакове, лепила)
- материали и изделия от дърво и корк
- пречиствателни станции за питейна вода
- части от водопроводни тръби и фитинги
Информация за кандидата
Интересуват се от лабораторни тестове и оценка на здравната безопасност на материали и предмети, съответно предназначени за контакт с храни. питейната вода трябва да представи:
- заявление за здравна оценка (име на фирма, наименование на продукта, производител, състав на материала, цел на употреба)
- предоставят доказателства за материалния състав (технически паспорти, информационни листове за безопасност, PN, декларации на производителя, резултати от лабораторни анализи и др.)
- IČO, DIČ, банкова връзка
- извлечение от магазина. регистрирам
- доставете пробата (лично или по пощата) в необходимото количество
Информация за производителите респ. вносители
Хигиенни изисквания
Всички материали и предмети, предназначени за контакт с храни, са в съответствие с чл. 3 от Регламент (ЕО) № 1/2003 на Европейския парламент и на Съвета Регламент (ЕО) № 1935/2004 относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни, трябва да се произвежда по такъв начин, че при нормални и предвидими условия на употреба, съставките им да не преминават в храни в количества, които биха могли:
- застрашават човешкото здраве
- причиняват неприемлива промяна в състава на храната
- причиняват влошаване на техните органолептични свойства
В съответствие с настоящия член се наблюдава микробиологичната и химическата безопасност на наблюдаваните продукти и техните органолептични свойства.
Декларация за съответствие
Съгласно член 16 от Регламент (ЕО) № 1935/2004 материалите и предметите, предназначени за контакт с храни, трябва да бъдат придружени от писмена декларация, че отговарят на приложимите за тях правила, и съответната документация (лабораторни анализи) трябва да бъде на разположение, за да се докаже това съответствие.
Инспекциите се извършват в съответствие с настоящия член - проверка на декларацията за съответствие и наличие на съответната документация - резултати от лабораторни анализи.
Маркетинг на пластмасови изделия
Пластмасовите материали и изделия могат да бъдат пускани на пазара само ако:
- когато са предназначени и предназначени за употреба, отговарят на съответните изисквания, посочени в чл. 3 нариадения (ES) č. 1935/2004 а
- отговарят на изискванията за етикетиране, посочени в член 15 нариадения (ES) č. 1935/2004 а
- отговарят на изискванията за проследимост, посочени в член 17 нариадения (ES) č. 1935/2004 а
- произведени в съответствие с добрите производствени практики, установени в Регламент (ЕО) № 2023/2006 а
- отговарят на изискванията за състав и декларация за съответствие, определени в глави II, III и IV от настоящото правило.
Декларация за съответствие
За пластмасови материали и изделия те трябва да се представят при поискване на всички етапи от търговията, с изключение на продажбата на дребно и в съответствие с Регламент (ЕС) № 182/2011 на Комисията. 10/2011 (ES) трябва да съдържа следната информация:
Декларацията за съответствие се подновява, ако в производствения процес настъпят промени, които могат да повлияят на промени в миграцията на вещества или ако са налични нови научни данни.
Придружаваща документация за декларация за съответствие
При поискване производителят, вносителят или дистрибуторът предоставя на компетентния официален контролен орган документация (резултати от лабораторни анализи, атестации, сертификати, резултати от модел на математическа дифузия или други научни доказателства), доказващи съответствието на продукта с приложимото към него законодателство. .
Маркетинг на керамични изделия
Керамичните продукти трябва да бъдат придружени на всички етапи на продажба, включително продажба на дребно, от декларация за съответствие, която съгласно Директива 2005/31/EC на ЕС трябва да съдържа следната информация:
- името и адреса на производителя и вносителя на керамичния продукт,
- името на керамичния продукт,
- дата на декларация за съответствие,
- потвърждение, че керамичният продукт отговаря на изискванията съгласно § 34 и специален регламент (Кодекс на храните на Словашката република, Регламент на Европейския парламент и на Съвета № 1935/2004).
Декларацията за съответствие за керамични изделия се подновява, ако има промени в производствения процес, които могат да повлияят на миграцията на кадмий и олово.
Производител или вносител, установен в Европейския съюз, предоставя при поискване на компетентните официални контролни органи документация, доказваща, че керамичните изделия отговарят на максимално допустимите нива на миграция на кадмий и олово, установени в раздел 34 от дял втори на част втора на Словашки кодекс за храните. Тази документация трябва да включва:
- резултати от лабораторно определяне,
- условия за лабораторно определяне,
- името и адреса на лабораторията, извършила определянето.
Маркетинг на други продукти
Продуктите могат да бъдат пускани на пазара само ако отговарят на изискванията:
- когато са предназначени и предназначени за употреба, отговарят на съответните изисквания, посочени в чл. 3 нариадения (ES) č. 1935/2004 а
- отговарят на изискванията за етикетиране, посочени в член 15 нариадения (ES) č. 1935/2004 а
- отговарят на изискванията за проследимост, посочени в член 17 нариадения (ES) č. 1935/2004 а
- произведени в съответствие с добрите производствени практики, установени в Регламент (ЕО) № 2023/2006 а
- те са придружени от декларация за съответствие (на всички етапи на продажба, с изключение на продажбите на дребно) и подкрепяща документация в съответствие с чл. 16 нариадения (ES) č. 1935/2004
Етикетиране
Етикетирането на материали и предмети, предназначени за контакт с храни, трябва да отговаря на изискванията на Наредба № 1935/2004 относно материали и предмети, предназначени за контакт с храни и за отмяна на Директиви 80/590/ЕИО и 89/109/ЕИО.
Материалите и предметите, които не са в контакт с храни, когато се пускат на пазара, се придружават от:
- думите "за контакт с храна" или конкретна индикация за тяхното използване напр. кафеварка, бутилка вино, супена лъжица или символ:
(Тази информация обаче не е задължителна за артикули, които поради естеството си явно са предназначени за контакт с храна) - ако е необходимо, конкретните инструкции, които трябва да се следват за тяхното безопасно и подходящо използване
- името или търговското наименование и, и в двата случая, адреса или регистрираното място на стопанска дейност на производителя, преработвателя или продавача, отговорен за пускането на пазара в рамките на Общността, и подходящата маркировка или идентификация, за да може материалът или изделието да бъдат проследени в в съответствие с чл. 17
- изисквания за етикетиране на активни и интелигентни материали и предмети.
Информацията, посочена в точка а) (думите „за контакт с храна“ или конкретна индикация за тяхната употреба (напр. кафе машина, бутилка за вино, супена лъжица или символ) не са задължителни за предмети, които по своето естество явно са предназначени да влязат в контакт с храна.
Информацията, изисквана съгласно параграф 1, трябва да бъде ясна, ясно четлива и незаличима.
Търговия на дребно с материали и изделия е забранено, ако информацията, посочена в а), б) и д):
- думите „за контакт с храна“ или конкретна индикация за тяхната употреба (напр. кафе машина, бутилка за вино, супена лъжица или символ)
- ако е необходимо, конкретните инструкции, които трябва да се следват при тяхното безопасно и подходящо използване
- изискванията за етикетиране на активни и интелигентни материали и изделия не са дадени на език, лесно разбираем от купувача.
На етап търговия на дребно информацията, изисквана в точка а) до д) посочват:
- материал или предмет или върху опаковката му или
- - върху етикет, залепен върху материала или предмета или върху неговата опаковка, или
- известие в непосредствена близост до материалите или предметите, което е ясно видимо за купувача; в случая на информацията, посочена в в): името или търговското наименование и в двата случая адресът или седалището на производителя, преработвателя или продавача, отговорен за пускането на пазара в рамките на Общността, но тази информация е от значение само ако информацията или етикетът с не може да се поставя върху материали или изделия по технически причини в производството или във фазата на продажбите.
Във фазите на продажбите, с изключение на продажбите на дребно, информацията, изисквана в точка а) до д) посочват:
- приложени документи, или
- етикети или опаковки или
- самия материал или предмет.