Можете да си купите пресни праскови на пазара, в магазина, но най-добре директно от овощната градина.
Прасковите са сред най-вкусните и здравословни летни плодове. В горещите дни те ще освежат и дори ще ви помогнат да отслабнете. Те са донесени в Словакия от древните римляни и се отглеждат масово на нашата територия от 16-ти век.
Вкусно и здравословно
Прасковите са пълни със сокове, витамини и минерали, които са важни за нашето здраве. Съдържат аминокиселини, фолиева киселина, калций, магнезий, натрий, цинк, фосфор, калий и желязо. Сладките им плодове също предпазват очите, защото съдържат много бета-каротин. Те също така укрепват имунитета, предпазват от рискови свободни радикали, укрепват връзките, стените на кръвоносните съдове, укрепват сърцето и кръвообращението.
Прасковите имат и антистресов ефект, потискат страха, раздразнителността, безпокойството. Ако сте на лека лятна диета, прасковите определено ще ви бъдат полезни. Те съдържат средно само 68 калории, 85 процента вода и около 15 процента плодови захари.
Праскови от Вайнор
Можете да си купите пресни праскови на пазара, в магазина, но най-добре директно от овощната градина. В Братислава, например, земеделска кооперация Vajnory, която може да бъде намерена на улица Hospodárská no. 9. В зависимост от качеството и размера ще платите от 0,80 до 1,30 евро за килограм праскови. Разпродажбата ще продължи до края на август, има сортове Redhaven, Flamingo, Fayerhaven и Greshaven.
Разбира се праскови
Ако тръгнете на пътуване малко по-далеч от Братислава, не забравяйте да спрете в Чахтице. Разбира се, прасковите са там в разгара си. Плащате 0,70 евро за килограм. Курсът е отворен от понеделник до петък от 7:00 до 17:00. и в събота от 7:00 до 12:00 часа. Poľnohospodárske družstvo Čachtice се намира на улица Družstevná 682.
Разбира се, Plantex също предлага във Весели близо до Пиещани, откъдето в момента можете да вземете сорта Redhaven за 0,79 евро за килограм. Прасковите са подходящи за консервиране и директна консумация. Комплектите са отворени през делничните дни от 07:30 до 17:00, в събота до 12:00.