1,60 € (1,33 € без ДДС)
Обелената елда е предназначена единствено за покълване, а не за директна консумация.
Обелената елда е предназначена единствено за покълване, а не за директна консумация. Покълналата елда има подобна употреба като магданоза или лука.
Инструкции за покълване: Накиснете елдата за 15-20 часа. След това покълваме върху зародиш с гофрирана повърхност (например от пластмаса) или в купа или дълбока чиния върху влажна кърпа. Много е важно семената да се поддържат с висока влажност, така че кожата да омекне и семената да покълнат. Затова ги росете по няколко пъти на ден или пъхнете цялата купа в полиетиленов плик. Възможно е да се сее елда в почвата и да се полива редовно. След 14 дни се събират и листата (опаковката не се консумира!). Ние не обработваме термичните издънки, така че ценните вещества биха били унищожени ненужно. Ще ги използваме нарязани напр. в супата непосредствено преди сервиране, в намазките, поръсете с ориз, тестени изделия или разнообразна зеленчукова салата.
Състав: небелена елда. От биологично земеделие.
Страна на произход: Чехия