Имунната система предпазва тялото от вредното въздействие на външната среда. Чрез коригиране на хранителните навици и начина на живот е възможно да допринесете значително за лечебния ефект на лекарствата или изобщо да избегнете употребата на лекарства.
Информацията за правилното хранене и хранене често е противоречива и се променя с нарастването на знанията. Освен това всеки организъм е различен - факторите, предизвикали имунното разстройство, тъй като специфичните нужди на организма са индивидуално различни. Въпреки това могат да се приемат някои общи, валидирани препоръки и да се променят лошите навици. Обаче не с чувство за дълг и отреченост, а с преживяването на радост от самата промяна и след това възстановяване на здравето. Трудно е да се спазват всички правила и дори не е правилно и необходимо, всеки организъм е различен и това, което подхожда на един, не трябва да принадлежи на друг. Често обаче е достатъчно да направите поне малки корекции по отношение на вашата индивидуална ситуация и ще дойде подобрение.
Управление на живота
На първо място трябва да се изключат стресорите и вредните навици. Отдайте се на достатъчно почивка, сън и релаксация. Отпочиналото тяло е способно на по-голяма концентрация и по-бързо представяне, както и на имунната система. Ако се чувствате претоварени или емоционално изгорени, трябва да „превключите превключвателя“ и да намерите други решения. Хумористичното прозрение, любовта и доброто настроение, чувството за принадлежност към хората ни позволяват да осъзнаем други аспекти на проблемната ситуация и да намерим изход.
Хранене
Правилният състав на диетата се основава на факта, че тялото трябва да получава всички необходими хранителни вещества в оптимално количество. Ето защо не е подходящо редовното насищане на организма с храни, които повече или по-малко доставят само енергия (захари, мазнини), за да не липсват необходимите хранителни вещества.
Следователно е необходимо да се консумира подходящо количество и да се адаптира диетата към индивидуалните условия (растеж, конституция, енергийни разходи).
Захар
- Адекватен доход
- Намалете животинските мазнини (отдайте предпочитание на постно месо, обезмаслено мляко и млечни продукти)
- Избягвайте неподходяща обработка - пържене, пържене (ограничете чипс, пържени картофи)
- Най-подходящи са суровите - салати, майонеза, ядки (съдържат необходимите ненаситени мастни киселини)
- Полезни са „тлъстите“ риби - сьомга, пъстърва, харинг, скумрия (съдържат омега 3 мастни киселини)
Въпреки това, при малки деца адекватният прием на мазнини е от съществено значение от гледна точка на развитието и не е подходящо да се прилагат продукти с ниско съдържание на мазнини.
Протеини
Те се състоят от аминокиселини. Продуктите от животински произход съдържат всички 21 необходими (така наречените основни) аминокиселини, които организмът не може да синтезира сам и следователно трябва да ги получи в диетата. Растителните храни обикновено съдържат по-малко протеини и не всички основни аминокиселини в един растителен продукт. Когато обаче се консумират различни продукти заедно или последователно (зърнени култури, бобови растения, ядки), се осигурява доставката на всички незаменими аминокиселини.
Препоръчва се да се намали количеството животински протеини, особено месото.
Потвърдено е, че вегетарианството не представлява риск за здравето, не изчерпва организма от необходимите хранителни вещества; напротив, предпазва от дегенеративни заболявания. Съвсем без риск е т.нар лакто, ово вегетарианска диета и риск/полза за здравето все още не са разрешени. По-специално, непознаването на правилните принципи на вегетарианството може да доведе до анемия, омекотяване на костите, по-малък ръст или дори нарушения на когнитивните (умствени) функции.
Пълнозърнести продукти
Когато консумирате зърнени храни (напр. Брашно, ориз), увеличете дела на пълнозърнести храни (те също съдържат зародиш и обвивка от първоначалното семе с важни витамини и здравословни фибри). При печене у дома, до половината брашно в обичайните рецепти може да бъде заменено с пълнозърнест, да се консумира пълнозърнест хляб и тестени изделия или пълнозърнести бисквити и пандишпани, кафяв натурален ориз. В допълнение към пшеничните продукти е препоръчително да се включат и други брашна/люспи - овес, елда, царевица, пшеница или ечемик. Подходящи са буризони (напр. За супи), несолени пуканки.
Зеленчуци
Колкото повече, толкова по-добре. По отношение на правилното хранене се препоръчва в неограничени количества. Подходящи са и гъбички, съдържащи фибри, микроелементи. Зеленчуците са по-здравословни сурови, но също така са подходящи преработени - замразяване, готвене, ферментация. Препоръчително е да регулирате топлината внимателно и възможно най-кратко. Обсъжда се модификация в микровълновата фурна, мненията са противоречиви, но преобладават положително. При консервиране предпочитаме процеси/продукти без сол и консерванти.
Готвим по-често зеленчукови супи (кореноплодни и листни зеленчуци). Като правило сервираме зеленчукови гарнитури (салата или термично обработена гарнитура) като правило. Приготвяме печени зеленчукови ястия, зеленчуково ризото. Зеленчуците могат да се добавят към паста или лазаня. Леко пържените зеленчукови ястия са малко по-малко подходящи.
Салатите от сурови зеленчуци, евентуално комбинирани с тестени изделия, бобови растения, ядки, семена, кълнове, гъби с подходящ дресинг представляват идеална ежедневна вечеря.
Плодове
Ежедневните пресни плодове трябва да са нещо разбираемо. Целият плод е по-ценен от плодовите сокове. Плодови салати могат да се приготвят за разнообразяване (капенето с лимон предотвратява бързото оксигениране и зачервяване на плодовете), коктейли и др.
Ограничете прекомерното осоляване, консумация на осолени фъстъци и други осолени храни.
Химически добавки
Избягвайте храни с неподходящи химически добавки - консерванти, вещества, багрила, други добавки, особено при деца, консумирайте изкуствено модифицирани/консервирани храни възможно най-малко.
Избягвайте пушени и препечени храни.
Понастоящем всички съставки са изброени на опаковките на храните. Добавките са маркирани с код. Въпреки че добавянето на тези вещества към храните е предмет на строги стандарти за безопасност, най-естествено и здравословно е да се консумира възможно най-малко храна.
Витамини, стимулиращи имунитета агенти, пробиотици
Като цяло, адекватната балансирана диета ще осигури на тялото достатъчно витамини. Освен това добавката е изкуствена и не представлява полза за здравето на здравия организъм. Витамините и микроелементите под формата на лекарства или мултивитаминни храни са достатъчни, за да се използват доста разумно и за кратко време при повишени нужди, изтощение, заболявания. В аптеката е възможно да се получат без рецепта различни лекарства, които прочистват тялото и поддържат имунитета. По-добре е да се консултирате с лекар относно годността на тяхното използване. Пробиотиците са препарати, съдържащи микроорганизми (например Lactobacillus), които са част от здрава бактериална популация от човешки лигавици. Присъствието им е важно и за правилното функциониране на имунната система. При някои интервенции в тялото, напр. използването на антибиотици, тези полезни бактерии се унищожават. Следователно приложението на пробиотици е необходимо при всяко антибиотично лечение и е подходящо за корекция на нарушен имунитет.
Специални диети
Специалните нетрадиционни режими на хранене могат да допринесат значително за прочистването и пренареждането на тялото. Това включва напр. гладуване (гладуване), консумация на изключително сурова храна (плодове, зеленчуци, ядки, семена, покълнали зърнени храни и бобови растения). По-подробна информация можете да намерите в съответните заглавия на книги.
Движение
Адекватното физическо натоварване, танци, спорт, престой на чист въздух, детски игри, свързани с упражнения, трябва да бъдат нещо естествено ежедневно. Препоръчва се средно поне 30 минути на ден, но повече за деца.
Втвърдяване
Организмът, свикнал с въздействието на студа, не се разболява при случайно излагане на неблагоприятни метеорологични условия. Душирането с хладка и студена вода, лятното къпане, разходките с по-леки дрехи или сауната безопасно предотвратяват често срещаните респираторни инфекции. Необходимо е обаче да се започне постепенно във фазата на относително здраве.
Промяна на средата
Престоят в планината или край морето е идеален. Често е достатъчно и по-малко - престой на друго място с баба си, уикенд сред природата. Боровите гори в равнината в Захорие са толкова положително важни от климатична гледна точка, колкото и климатичните планински болници.
Тези области на намеса подобряват настроението, имунитета, предотвратяват дегенеративни заболявания и поддържат тялото в добра форма дори в напреднала възраст.
Източник: имунно консултиране: изготвено съгласно www.mypyramid.gov, преглед: MUDr. Klára Kossárová
Среден рейтинг: 5.0 (брой гласове: 2)