Органични масла са студено пресовани от растения, отглеждани съгласно стандартите за биологично земеделие. Благодарение на уважението към естествените цикли, растенията са с висока стойност и качество, органичните масла, конопеното масло, лененото масло, тиквеното масло, слънчогледовото масло, рапичното масло, екстра върджин зехтинът, кокосовото масло запазват най-висококачествените вещества. Оцетът придава на храната ви пикантен вкус, а на тялото ви полезни вещества за храносмилането.
Екстра върджин зехтин ECOATO 3 л
Нерафинирано кокосово масло Maya Gold 1,4 кг
Био зехтин екстра върджин BIOILIS 1 л
Екстра върджинско критско зехтин RAPUNZEL 500мл
Студено пресовано ленено масло 500мл RAPUNZEL
Екстра върджин зехтин Cornicabra ECOATO 500 мл
Тиквено щайерско масло 250мл
Екстра върджин зехтин ECOATO 500мл
Екстра върджин зехтин RAPUNZEL 500мл
Студено пресовано ленено масло RAPUNZEL 250мл
Нерафинирано кокосово масло RAPUNZEL 400гр
Балсамов оцет от Modena RAPUNZEL 500мл
Сурово нерафинирано кокосово масло бионебио 250гр
Балсамов ябълков оцет BEUTELSBACHER 330мл
Слънчогледово олио за пържене био * или 1 л
Студено пресовано слънчогледово масло 1л пластмаса
Нерафинирано кокосово масло RAPUNZEL 200гр
Кокосова мазнина Рапунцел 200гр
Непастьоризиран ябълков оцет 0,75 л
Оцет от бяло вино RAPUNZEL 500мл
Био бистър ябълков оцет 750 мл
Има големи разлики както в хранителните, така и в вкусните масла между конвенционалните и студено пресованите масла. Съществуват и разлики в използването на масла.
Органично ленено масло с вечерна иглика и нар
Тези две интересни масла съдържат смес от първокласно студено пресовано масло от златни ленени семена с 10% смес от необработено масло от вечерна иглика или масло от нар. Притиснат по най-щадящия начин, използвайки технологията OXYGUARD.
Тиквено масло
Тиквеното масло се получава чрез механично пресоване на тиквени сърцевини. Има специфичен орехов аромат и ароматен вкус. Цветът му е тъмно зелен, на фона на светлината има тъмночервен оттенък. Той е студено пресован и благодарение на това в него се съхраняват всички ценни вещества. Богато е на витамин Е и цинк. Съдържа широка гама от минерали и микроелементи. Има много добри антиоксидантни ефекти. Лесно се смила. Не съдържа холестерол.
Какво съдържа тиквеното масло
- Мононенаситени мастни киселини
- Те намаляват общия холестерол.
- Те повишават HDL/добрия/холестерола.
- Те намаляват честотата на сърдечно-съдови заболявания.
Полиненаситени омега-3 мастни киселини и омега-6 мастни киселини.
- Те са от съществено значение за нашия растеж и развитие
- Нашето тяло не може да произвежда полиненаситени мастни киселини самостоятелно, затова трябва да ги снабдяваме с храна
- Те понижават холестерола.
- Предпазва тялото от много заболявания, включително канцерогенен дефицит, причинява суха кожа, косопад и лошо зарастване на рани
Препоръчително е да използвате това тиквено масло студено, без термична обработка. Подходящ е за приготвяне на салати, намазки, сосове, дресинги, за подправяне и декорация на готвени ястия. Поради своя състав, той въздейства много добре на човешкото тяло.
Тиквеното масло оказва благоприятно въздействие при различни заболявания
- помага при проблеми с простатата понижава холестерола в кръвта
- предпазва кръвоносните съдове от атеросклероза
- оптимално за високо кръвно налягане
- има благоприятен ефект при сърдечно-съдови заболявания
- има антиоксидантно действие
- действа срещу косопад и чупливи нокти
- подобрява качеството на кожата
Препоръчителната доза е 1 супена лъжица два пъти дневно. След отваряне съхранявайте в хладилник. Всички петна от тиквено масло ще изчезнат, ако ги изложите на пряка слънчева светлина. Едва след това измийте.
Традиционно 100% оригинално тиквено масло BIO се произвежда в Австрия, в района на Щирия, откъдето идва и името му. Той е специфичен със силен тъмно зелен до кафеникав цвят с несъмнен силен вкус.
Процесът на производство на тиквено масло е взискателен и дълъг, защото се произвежда по традиционния начин. Тиквените семки първо се изпичат и след това тиквеното масло постепенно се пресова от тях студено. За производството на един литър тиквено масло са необходими приблизително 2,5 кг тиквени семки. Благодарение на механичното студено пресоване в това масло се запазват всички ценни вещества.
Зехтин
Студено пресован зеленчуков екстра върджин зехтин. Това масло се натиска внимателно без използване на високи температури и допълнително необходимо рафиниране. Екстра върджин зехтин Съдържа мастноразтворими витамини, присъстващи в оригиналната растителна суровина (главно витамин Е), ценни ненаситени мастни киселини и други хранителни вещества. Естествените ароматни вещества са много важни за вкуса на маслото, което остава в маслото при студено пресоване. Съветите за употреба са много важни за тези масла, тъй като съдържащите се мастни киселини се разрушават при високи температури и могат да се превърнат във вредни вещества.
Нашите екстра върджин зехтин Марката ECOATO е студено пресована от ръчно набрани маслини, отглеждани от членове на асоциацията COAT. Това масло има златист цвят и характерен типичен вкус и аромат.
Недостатъкът на студеното пресоване е ниският добив на пресоване. (След студено пресоване растителните суровини често се обработват допълнително по обичайния начин, за да се получи конвенционално рафинирано масло.) Следователно студено пресованите масла са по-скъпи от рафинираните масла. Добър компромис е използването на студено пресовани масла в студени ястия и за довършване на готвени или печени ястия (напр. Каша, картофи, готова супа и др.) И използване на рафинирани масла за пържене.
Зехтин Bio превъзхожда високото си съдържание на мононенаситени мастни киселини, което се дължи на превантивния ефект при сърдечни заболявания. В допълнение към мононенаситените мазнини, зехтинът съдържа и витамин Е и други хранителни вещества.
Качеството на зехтина се оценява по няколко критерия: киселинност, аромат, цвят и вкус. Методът за получаване на маслото от маслините също е важен. Така нареченият. екстра върджин зехтин (екстра върджин) идва от първото пресоване на маслини и има ниска киселинност и деликатен аромат. Екстра върджин зехтинът се получава само механично - чрез студено пресоване - без използването на химическо рафиниране. Киселинността на екстра върджин зехтина, изразена като съдържание на олеинова киселина, не трябва да надвишава 1 грам на 100 грама масло (1%). В допълнение към този критерий, маслото трябва да бъде тествано от група дегустатори, оценяваща вкуса и миризмата. За да може маслото да носи белега на екстра върджин, то трябва да получи средна оценка от поне 6,5 точки от 9 възможни.
Екстра върджин зехтинът, който предлагаме, идва от контролирано биологично земеделие, маслините се събират на ръка и внимателно се обработват. Отличава се със силен аромат и пълнота на вкуса. Киселинността е по-малка от 0,5%.
Ленено масло
100% качество Ленено масло девствено студено пресовано, благодарение на което в него се съхраняват всички ценни вещества.
Лененото масло има благоприятен ефект върху понижаването на нивата на холестерола в кръвта, понижаване на кръвното налягане и намаляване на риска от инфаркт. Високото ниво на антиоксидант в лененото масло помага да се предотврати образуването на злокачествени тумори. Лененото масло подпомага метаболизма, ускорява отделянето на мазнини и токсини. Укрепва косата и ноктите. Отличен за ставни заболявания.
Ленено масло Произведено е от семената на лененото семе, лененото масло има много добри ефекти върху укрепването на човешкото здраве и съдържа предимно важни ненаситени мастни киселини Омега-3, които рядко се срещат в нормалната ежедневна диета. Това Ленено масло беше без достъп до светлина, въздух и топлина, внимателно натиснат.
Ефекти от ленено масло
- Лененото масло понижава холестерола в кръвта и триглицеридите • понижава високото кръвно налягане
- Лененото масло има благоприятен ефект при сърдечни заболявания
- Лененото масло се използва при възпалителни заболявания на червата
- Лененото масло поддържа здравата функция на простатата заради способността й да понижава холестерола
- има благоприятен ефект при ревматоиден артрит
- спомага за поддържането на здрава двигателна система за активни спортисти, както и за възрастни хора
Лененото масло е относително достъпно и по-евтино, но все още не знаем много за неговите ефекти. Не е за вярване колко здравословни положителни качества има тази течност в себе си. Ленено масло Според някои експерти редовната консумация в точно определени количества и комбинации дори представлява почти 100% защита срещу рак.
Нашето ленено масло той е внимателно притиснат без достъп до светлина, въздух и топлина и се пълни по технологията OXYGUARD, благодарение на което процесите на окисление в маслото са значително намалени преди отваряне на бутилката.
Конопено масло
Студено пресовано конопено масло от засети конопени семена (Cannabis Sativa L.) От гледна точка на човешкото хранене и здраве, то се счита за най-ценното растително масло. Органичното конопено масло има изключителен състав, богат на лечебни вещества.
Конопеното масло е много интересно в хранително отношение, но леко жълто. Следователно, конопеното масло Рапунцел се произвежда по специална технология без достъп до топлина, светлина и въздух, наречена Oxyguard. Съхранявайте маслото, докато не бъде извадено от съхранение в хладилна кутия.
Органичното конопено масло е наистина изключително! Конопеното масло има най-високо съдържание на полиненаситени мастни киселини сред растителните масла.
Конопеното масло съдържа Омега-6 и Омега-3 полиненаситени мастни киселини в идеално балансирано съотношение за човешкото тяло. Не се предлага хранително растително масло в това изключително съотношение, така че конопеното масло с право е класифицирано като най-ценния източник на Омега-6 и Омега-3 полиненаситени мастни киселини някога.
Едно от най-ефективните природни средства за профилактика и лечение на сърдечно-съдови заболявания високо кръвно налягане, атеросклероза, висок LDL холестерол е конопеното масло. Също така, конопеното масло е естествено лекарство за кожни заболявания като атопична екзема, псориазис, микоза, попарена или възпалена кожа, конопеното масло е високоефективно естествено средство за възстановяване и поддържане на хормоналния баланс, особено за жените в менопауза. Отличен за всички типични проблеми в менопаузата, предпазва тялото от класическите опасности на менопаузата като инфаркт или наддаване на тегло.
Кокосово масло
Кокосовото масло е едно от качествените растителни масла и се характеризира с високо съдържание на ненаситени мастни киселини. Лесно се усвоява и е от полза за организма. Органичното кокосово масло има антибактериално и антивирусно действие, а също така действа срещу гъбички. Кокосовото масло също се препоръчва за отслабване, то може да насити за по-дълго време от другите масла и има по-ниска калорична стойност. Той също така помага на метаболизма да работи правилно и по-бързо.
Дори не е нужно да ви убеждаваме в полезните ефекти на кокосовото масло. Изключителният му състав има изключително благотворно въздействие върху човешкото тяло. Качество кокосово масло се получава от плодовете на кокосовите палми, чрез пресоване на кокосовата каша. Съдържа редица ненаситени мастни киселини, а именно лауринова киселина, капринова киселина, каприлова киселина и миристинова киселина. Лауриновата киселина има антибактериален, антивирусен и противогъбичен ефект в човешкото тяло. Кокосово масло съдържа до 50 процента от тази полезна киселина.
Кокосово масло за грижа за тялото. Можете да използвате кокосово масло не само в кухнята, но и в грижата за кожата на цялото тяло, както и за лечение на косата. Той е идеален за лечение и грижа за суха и чувствителна кожа, но може да се използва за всеки тип кожа, включително мазна кожа. Не запушва порите и се абсорбира добре. Това е отлично масажно масло и благодарение на типичния си аромат буквално предизвиква екзотични чувства. Можете да използвате кокосово масло през цялата година. През зимата предпазва кожата ви от студа, студа или студения вятър, през лятото е чудесно лечение след слънчеви бани. Освен това облекчава раздразнената кожа след бръснене или депилация.
Жълто и сусамово масло
Предлаганото от нас жълто и сусамово масло от Рапунцел се пресова в масленица в югозападната част на Франция. Тази мелница е една от малкото, където се обработват само семена от контролирано биологично земеделие. Качествени органични семена се носят в мелницата и се почистват. При ниски температури, при които се запазва съдържанието на естествени вещества, те се смачкват в механична винтова преса, където от тях се получава масло под налягане. Той се филтрира през хартия, за да се отстранят повечето вещества, които причиняват мътност. Понякога обаче може да се появи мътност или утайки поради наличието на други естествени вещества. Това явление е естествено и не влошава качеството на маслото.
Слънчогледово олио
Растително органично слънчогледово масло, произведено от слънчогледови семена. Органичното слънчогледово масло е много богато на линолова киселина. Слънчогледовото масло има превантивен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания. При висок холестерол в кръвта се препоръчва една супена лъжица на гладно. Има благоприятен ефект върху кожата, лигавиците и нервната система, подходящ е за артериосклероза, стимулира метаболизма.
БИО sленено масло Произвежда се чрез студено пресоване, от силно маслени слънчогледови семки. След пресоване маслото се филтрира, не се рафинира. Има много приятен деликатен орехов аромат.
В нашия био магазин ще намерите високо качество слънчогледово масло БИО. Слънчогледовото масло BIO е богато на витамин Е, който е естествен антиоксидант, и есенциални мастни киселини, които помагат при проблеми с щитовидната жлеза.
Рапично масло
Студено пресовано рапично масло има идеален спектър от мастни киселини, подобно на зехтина. Рапичното масло се получава чрез нежно бавно пресоване на семена от рапица, органично отглеждани в Европа. За разлика от конвенционалните масла, използването на органични разтворители е забранено при производството на органични масла!
Рапично масло е, подобно на слънчогледовото масло, много трайно. Той е особено подходящ за готвене и печене. Произвежда се чрез пресоване на маслодайна рапица. През последните години стойността на рапичното масло в очите на обществеността се увеличи, особено поради високото съдържание на полиненаситени мастни киселини. Установено е, че в рапичното масло има няколко пъти повече от тези киселини, отколкото в зехтина. Докато зехтинът съдържа средно 4-21%, съдържанието на полиненаситени мастни киселини в рапичното масло е до 24-42%.