2 чаши обикновено брашно
100 г масло
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка ванилова захар
3 супени лъжици вода
175 g кондензирано мляко (вече карамелизирано)
Брашно, масло, нарязано на по-малки части, бакпулвер с помощта на кухненски миксер, добавете половината кондензирано мляко, вода и ванилова захар. Обработваме мекото тесто, което увиваме в хранително фолио и съхраняваме в хладилника за половин час.
След това разточваме тестото на тънък лист, от който с помощта на калъп изрязваме колелата. Поставяме ги върху хартия за печене, застлана с хартия, и печем в предварително загрята фурна при температура от 190 градуса за около 10 минути.
Извадете изпечените бисквити и ги оставете да се охладят.
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.
Напълнете бисквитите с останалото кондензирано мляко, поръсете с пудра захар и сервирайте.