Страхотен обяд бързо и лесно. Просто поставете всички съставки във фурната и изберете цялата храна за няколко минути. Започнете вкусна работна седмица!
6 пилешки гърди или бутчета (долни)
Сол, смлян черен пипер, билки
Сос от сирене:
1 заквасена сметана
2 чаени лъжички чеснова паста или счукан чесън
1/4 - 1/2 чаша сметана за разбиване или готвене
100 г сирене в обвивка
100 г настърган кашкавал за поръсване
1 домат - нарязан
Нарязваме пилешките гърди на филийки, измиваме ги със сол и ги подправяме с подправки и билки - можем да ги оставим да се мариноват известно време.
Обелете картофа, измийте го и го нарежете на кубчета или филийки. Сол и корен.
Пригответе форма за печене, намажете с малко масло и сложете картофите и парчетата домат на дъното. Разстелете пилешките гърди върху картофите, сложете малко сос, отново картофите, накълцаните домати и накрая изсипете останалия сос. Печете при температура 180-200 градуса за около 60 минути под фолиото.
След това махнете фолиото, поръсете със сирене и печете около 15 минути.
Времето за печене може да варира в зависимост от вида картофи и колко грубо е пилето. Можете също така да изберете по-бърза версия, ако предварително приготвите картофите и запържите месото за кратко на пламък.