Рибена супа
Запържете лука в олио, прах с черен пипер и налейте вода. Добавете нарязана риба и зеленчуци. Когато зеленчукът е полумек, хвърлете около 2-3 шепи тархон и гответе до тархона.
Борш
Готвим нарязаните кореноплодни зеленчуци, зелето и цвеклото в бульон, приготвен от варено месо. Готвим зеленчуците отделно, вземаме месото от тенджерата. Нарежете месото и когато зеленчуците омекнат.
Чудодейна супа (за отслабване)
Сложете нарязани зеленчуци в 2 литра вода. След затваряне добавете бульони и подправете с растителност и подправки (раска, червен пипер). Няма нужда да полагате усилия или да добавяте масло, само вода и зеленчуци.
Липтовски зеленчуци с бриндза
Чесънът се нарязва на ситно и се запържва леко в олио заедно с нарязания на ситно лук. Добавете зеленчуци, сол. покрийте с бульон и оставете да къкри покрито, докато зеленчуците омекнат. След това добавяме.
Ризото с млад грах
Запържете ориза в олио, залейте с бяло вино и гответе около 10 минути при непрекъснато бъркане. Подправете и посолете. Добавете бита сметана и гответе. Измити шушулки от грах или други зеленчуци.
Пикантни зеленчуци
Почистваме лука, чушката, доматите, пеперони и го смиламе на месомелачка. Добавете горчица, олио, оцет, захар, сол. Разбъркайте и гответе за 25 до 30 минути. Напълнете чашите с горещо месо.
Пилешка супа
Поставете почистеното пиле в студена вода и гответе бавно около 2 часа. По време на готвене използвайте сито, за да съберете пяната. Добавете почистени и нарязани зеленчуци и вегета. Когато зеленчуците са сварени.
Фасул Мексико
Запържете на ситно нарязан лук в масло. Задушете зеленчуците в масло, подправете със сол и сушени кореноплодни зеленчуци. Нарежете бекона на по-малки кубчета и добавете към лука. Когато лукът.
Обикновено свинско месо
Смесете и оставете да къкри всичко заедно. Сервирайте с ориз.
Супа с овесени ядки
Оставете маслото да се загрее в тенджерата и добавете супена лъжица обикновено брашно. Печете известно време, след това добавете овесените ядки и печете отново. Налейте вода. Почистваме кореноплодните зеленчуци, измиваме ги.