Хранителни стойности:
-
14 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 88 калории 2 g въглехидрати 5 g мазнини 6 g протеин
Описание:
Вкусни, вкусни, вкусни! С други думи, тези фантастични късчета не могат да бъдат описани. Ще вкуси не само най-взискателния ядец, но и тези, които избягват броколи с голяма дъга. 😉
Сурови материали:
млян черен пипер
ситно нарязан червен лук
Приближаване:
Загрех фурната до 200 градуса и поставих хартия за печене върху тавата, която ми трябваше нежно със зехтин. Извадих грубата дръжка от броколите и я нарязах на по-малки парчета. Бланкирах бланширани във вряща вода за около 2-3 минути. След това отцедих броколите и оставих леко да изстинат. Ситно нарязан лук и чесън, запържени леко в тиган със зехтин.
Впоследствие смесих всички съставки на ръка в купа и оформих по-малки късчета (или мини палачинки). Първо изпекох късчетата за 15 минути от едната страна, а след това за 15 минути от другата, докато станат красиво кафяви.
Сервирах със сос от кисело мляко-цензак. Можете да приготвите всяка по ваш вкус.
Добър апетит.
Следващия Фитнес Рецепти
Палачинки от цвекло с козе сирене, бебешки спанак и орехи
Винаги се опитвам да наситя не само стомаха си, но и очите си. И тук се прилага два пъти! Обичам цветна чиния, пълна със здравословна храна. Този цвят! Този вкус! Тази комбинация! нямам думи.
Изглежда ли сложно? Подготовката е съвсем проста и светкавична. Приготвих палачинките доста класически, но вместо мляко или вода, използвах чист органичен сок от цвекло. И какво върви най-добре с цвеклото? Все пак отличително козе сирене, орехи и бебешки спанак! 🙂