Имаме съвет за вас за бърз и вкусен обяд. Пригответе тези страхотни пилешки гърди с печен боб и вкусен горчичен сос.
Пилешки гърди с печен боб и горчичен сос
Имаме нужда от:
Половин килограм пилешки гърди
300 г замразен зелен фасул
чушка за барбекю, жирос пипер
За горчичен сос:
1 PL кокосово мляко
1 PL пълнозърнесто брашно
3 PL портокалов сок
2 PL Дижонска горчица
2 PL горчица Kremž
сол, смлян черен пипер
Приближаване:
Подправете почистените пилешки гърди с барбекю подправки и жироскопи. Запържете енергично месото за 5 минути от двете страни с малко количество зехтин. Прехвърлете го в съд за печене и покрийте с печене и вода. Покрийте с фолио, поставете в загрята фурна на 170 градуса и печете 20 минути. След това запържете зеления фасул в тиган, покрийте с малко вода и оставете да къкри, докато омекне.
След това пригответе горчичния сос. Поставете всички съставки в малка тенджера и ги оставете да заврят при непрекъснато бъркане. Когато сосът е плътен, оставете го настрана, подправете го и го посолете. Сервирайте с печено месо и боб.