Ако трябва да приготвите бърза закуска и харесвате цветовете в чинията, опитайте различна подготовка на яйца, като мъфини с яйца. Можете да развиете въображението си и да приготвите кифли според цветовете, според вкуса, според това, което имате вкъщи.
Те изглеждат наистина красиви в чиния и за ядене и не мисля, че посетителят ще се обиди, ако го предложите на студен бюфет.
Брой порции: 12
Време за подготовка: 30мин
Съставки за яйчени мъфини:
- 8 яйца
- 3PL мляко
- Масло
- Сирене
- Сол
- Пипер
- Вашият любим пълнеж по ваш избор - чушки, тиквички, див лук, спанак, шунка, гъби, сирене, домат
Опитайте страхотна рецепта: Здравословни банички от карфиол с мечешки чесън и кълнове мунг
Процедура за приготвяне на яйчени кифли:
Разбиваме яйцата в по-голяма купа, добавяме към тях мляко и разбъркваме заедно. Посолете и подправете на вкус. Ще приготвим форма за мъфини, която намазваме с масло. Поставете пълнеж на дъното на всяка чиния на всяка кифла и изсипете яйце. Можем да поръсим сирене отгоре на вкус. Печете във фурната за 20 минути на 180 градуса.