. обратно
| Червено зеле - идеален зимен зеленчук | датата е добавена 21-01-2009 |
Нашите предци са преодолели дългите студени месеци също благодарение на червеното зеле и неговия имунен ефект. Ефектите му са обширни.
Намалява кръвното налягане, премахва запека и недостатъчното храносмилане, детоксикира съдържанието на червата.
Има дехидратиращ ефект и подпомага редукционните лечения. Активира щитовидната жлеза, стимулира клетъчната енергия, стимулира растежа на клетките и
подмладяващ. Помага за регенериране на съединителната тъкан.
Селенът от червено зеле понижава кръвната захар, подпомага оксигенирането на сърдечния мускул.
Зелето е идеален зеленчук за зимата. Колкото по-малки и по-затворени са главите, толкова по-високо е съдържанието на активни съставки и по-силен аромат.
Опитай салата от червено зеле:
Имаме нужда от:
300 г настъргано червено зеле
2 парчета настъргани ябълки
1 супена лъжица лимонов сок
1 с.л нарасна. масло
така чеѕ
Подготовка:
Смесете настърганото червено зеле с настърганите ябълки (също и с кожата). Разбъркайте добре, добавете лимонов сок, растително масло и подправете със сол. Добър вкус!