- Начинаещи
- Диети
- Рецепти
- Планове за обучение
- Куп упражнения
- Жени и упражнения
- Речник на културист
- Блогът на Душан Бур
чеснова супа
Чесънът се използва като зеленчук, подправка или лечебно растение. Ще намерите витамини В, С и необходимите минерали (натрий, калий, йод, селен, цинк, калций, желязо .) Чрез тяхното действие чесънът позволява на организма да се бори с „лошия“ холестерол и подпомага производството на „добрия“ ". Освен това има антибиотични ефекти. В миналото това беше лек за бедните със здравословни проблеми.
Лично аз много харесвам чесън. Чеснови превръзки, супи, подправки и намазки с месо. Когато съм болен, добрият чесън винаги ме изправя на крака, понякога по-добре от класическата "слюда" от майка ми. 🙂
Ето една от моите рецепти за чеснова супа:
Имаме нужда от:
Приближаване:
Обелете лука, чесъна и 3-4 по-малки картофа. Сами изберете съотношението чесън и лук според вашия вкус. Поставете чаена лъжичка кокосово масло в тенджера и запържете лесно лука с пресован чесън. Налейте одеяло вода и го оставете да къкри известно време - разбъркайте. Нарежете картофите на кубчета, добавете около литър бульон в тенджерата, добавете сол и червен смлян пипер. Изсипете картофите и ги оставете да повярват, докато омекнат. Когато картофите се сварят, натиснете още 2 скилидки чесън в супата и изключете огъня. Смесваме всичко старателно с потапящ миксер.
Можете да оставите картофите цели или да ги пропуснете изобщо. Добавете кубчета хрупкав пълнозърнест хляб (разбира се, ако не е в диетата).