Чудите се защо Страсанка? Защо целият гювеч трябва да се разклати в края, така че всички вкусове да са свързани.:-)
Имаме нужда от:
1 кг млади картофи
1 голяма глава лук, 1 по-малка
500 г кисело зеле
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Млян червен пипер, раску, смлян черен пипер
Приближаване:
Слагаме нови картофи в тенджерата в тенджерата, когато са сварени, ги отцеждаме и обелваме. Запържете нарязан лук в свинска мехлем. Когато лукът е със златистокафяв цвят, добавяме ситно нарязани моркови, кисело зеле, подправяме със сол и подправки. Запържете още един по-малък лук, бекон и наденица в отделен тиган - добавете раската. Добавете печеното месо в тенджера с кисело зеле и накрая добавете нарязаните картофи. Покрийте тенджерата с капак и я разклатете добре, така че всички съставки да се смесят.