Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Залейте чаша ориз с две чаши вода, сол и гответе на слаб огън за 10-15 минути, докато оризът се свари.
Нарежете тофуто на кубчета или ленти, нарязайте на ситно чесъна. Поставете 1 PL сусамово масло в тиган, запържете чесъна и когато започне да става златист, добавете тофу. Печете около 5 минути на умерен огън, след това поставете в чиния.
Нарежете морковите на тънки ивици, бобените шушулки на по-малки парчета. Загрейте 1 PL сусамово масло в тиган, добавете моркови с боб, супена лъжица соев сос и сос терияки, вода, смесена с чаена лъжичка нишесте и разбъркайте всичко. Печете няколко минути на умерен огън, след това добавете тофу и печете още 5 минути. Преди края можем да добавим нарязани ядки от кашу.
Сложете ориза в чиния и сервирайте тофу с боб отгоре. Накрая поръсете със сусам и ситно нарязан пролетен лук.