Здраве и медицина Видео: Диабет, сурови храни, фруктоза и глюкоза (февруари 2021)
Лечение и профилактика на хипогликемия при диабет.
Какво се случи в резултат на цивилизацията, особено през втората половина на ХХ век, която повлия на развитието на инсулинова резистентност?
Първо,
човечеството рязко ограничава физическата активност.
Глюкозата не изисква мускули в по-ранни количества и в резултат на това намалява чувствителността на мускулните клетки към глюкоза, която става устойчива на инсулин, който е непропусклив за инсулин.
Второ,
в диетата на човека по-заети продукти с високо съдържание на вода: брашно от бял и тъмен хляб от по-високи сортове, тестени изделия, картофи, бял ориз, каша, шоколадови изделия, колбаси, различни полуфабрикати и алкохолни и безалкохолни напитки.
Достатъчно е да се каже, че съдържанието на захар в кетчупа може да достигне 40-50%. 100 г от любимата ви напитка съдържат около 10 грама въглехидрати. Ако в горещ летен ден изпиете 2 литра от тази вкусна напитка, значи тялото ви е получило чаша захар.
Промяната във въглехидратната страна на храната през последните 30 години допринесе значително за яростната пропаганда относно това какво трябва да отнема толкова малко мазнини. Така той остави след себе си много полезни млечни и месни продукти.
Потвърдено с прекомерни въглехидрати, панкреасът трябва постоянно да хвърля в кръвта много инсулин, което води до намаляване на броя на инсулиновите рецептори на клетъчната повърхност и повишена инсулинова резистентност.
В 90% от излишъка приходите от нефт се генерират от прекомерни въглехидрати, а не директно от използването на мазнини. Мастните клетки се напрягат, плътността на инсулиновите рецептори на тяхната повърхност намалява и увеличава инсулиновата резистентност.
трето
, Балансираната диета в крайна сметка се превърна в мит. Съвременната диета се характеризира с постоянна липса на витамини, минерали, биофлавоноиди.
Известно е, че инсулиновата резистентност води до излишък на инсулин. Заради този порочен кръг се оказа необичайно рано. Дори след 30 години клетките започват да губят инсулинова чувствителност. За да се преодолее съпротивлението на тъканта, панкреасът трябва да пропуска големи количества инсулин в кръвта.
Нарушаването на притока на глюкоза в клетките и освобождаването в кръвта от големи количества инсулин води до грубо нарушаване на регулирането на глюкозата в кръвта.
В ранните етапи на развитие метаболитният синдром наблюдава скокове в кръвната глюкоза от хипергликемия (повишена) до постпрандиална хипогликемия (ниско ниво) няколко часа след хранене и на гладно.
В по-късните етапи на метаболитния синдром се наблюдава повишаване на кръвната захар на гладно.
Ето защо метаболитният синдром е преддиабетна фаза.
Тъй като панкреасът е принуден да произвежда увеличени количества инсулин, той постепенно се изчерпва. Повишените нива на инсулин в кръвта променят тяхната сенчеста страна - така че има диабет.
Повишени нива на глюкоза в кръвта, придружени от образуването на не-ензимна глюкоза от различни протеинови съединения. От друга страна, гликозилираните протеини причиняват увреждане на тяхната структура и функционални промени. Например увреждане на съдовата стена на протеини, водещо до атеросклеротични промени в кожните протеини - образуване на бръчки, мозъчни протеини - до развитие на болестта на Алцхаймер или други неврологични разстройства.
глюкоза
- молекула с висок енергиен потенциал, която лесно се окислява, увеличаването на концентрацията му в кръвта е придружено от повишено образуване на свободни радикали.
Повишените нива на инсулин, от една страна, водят до повишени процеси на синтез на мазнини и блокиране на тяхното разграждане. Това води до ситуация, при която тя е настроена срещу общата тенденция за натрупване на мастни клетки в телесните мазнини, които не задържат триглицеридите (съединения на мастни киселини и глицерол) и проникват в кръвния поток. Триглицеридите са лошо поддържани мастни клетки в горната половина на тялото, особено в коремната кухина. Ето защо затлъстяването в корема (мъжко, коремно или централно затлъстяване от тип yablokovidnyy) е основна характеристика на метаболитния синдром.
В инсулин имунната чернодробна мазнина е пълна и започва да синтезира големи количества мазнини като вещество с много ниска плътност, което е korotkozhyvuschymy и бързо конвертирани dlitelnozhivuschie липопротеини. Липопротеин с ниска плътност лесно различни модификации, включително окисляване от действието на свободните радикали. Той окислява липопротеините с ниска плътност - основен фактор за развитието на атеросклероза.
При хора, страдащи от метаболитен синдром, повишената чувствителност към тромбоза, тъй като излишъкът от инсулин причинява увеличаване на факторите, които повишават съсирването на кръвта. Това рязко увеличаване на вероятността от образуване на кръвни съсиреци в миокардните артерии и повишен риск от инфаркт на миокарда.
Метаболитният синдром води до по-порочни кръгове в тялото. Това е особено опасно, тъй като в началото променя метаболизма или привързаността към съществуващите метаболитни нарушения, инициира samorazhonyayuschiesya механизми за увреждане на тялото.
Например, затлъстяването хиперинсулинемия води до друга поредица от излишни мазнини и без загуба на тегло.
Екзмо, Мариана Трифонова, "Как да живеем, за да бъдем стройни и здрави"