MUDr. Роман Стандик, проф. MUDr. Йозеф Ровенски, д-р, инж. Мария Стандикова, CSc.
Съд Клин Pr 2006; 1: 35–40
Обобщение
Изборът на диета е начин пациентът да поеме известен контрол върху здравето си и да има положителен ефект върху хода на заболяването си. Добавянето на омега-3 мастни киселини под формата на рибено масло се оказа рационално, научно обосновано решение за пациенти с RA. Експерименталната работа ясно потвърди противовъзпалителния и имуномодулиращ ефект на омега-3 мастните киселини. Те намаляват производството на провъзпалителни ейкозаноиди, намаляват пролиферативната активност на лимфоцитите, производството на цитокини, адхезионни молекули, експресията на HLA антигени II. клас и синтез на деструктивни ставни хрущялни протеинази. Няколко рандомизирани, контролирани клинични проучвания потвърдиха симптоматично подобрение на RA след прилагане на рибено масло, което е богат източник на тези киселини, вероятно ейкозапентаенова киселина (EPA) или докозахексаенова киселина (DHA), и комбинации от тях. Мета-анализ и мега-анализ на резултатите от тези проучвания потвърдиха значително намаляване на броя на подутите стави и сутрешната скованост при пациенти с РА. Защитният сърдечно-съдов ефект на тези киселини също не е за пренебрегване.
Ключови думи
ревматоиден артрит - омега-3 мастни киселини - възпаление - автоимунитет
Обобщение
Изборът на диета е начин пациентите да получат известна степен на контрол върху здравето си и да участват в управлението на заболяването си. Добавянето на омега-3 мастни киселини под формата на рибено масло се оказа рационално, научно обосновано решение за пациенти с RA. Експерименталните проучвания ясно потвърждават противовъзпалителния и имуномодулиращ ефект на омега-3 мастните киселини. Те намаляват образуването на провъзпалителни ейкозаноиди, намаляват пролиферативната активност на лимфоцитите, образуването на цитокини и адхезивни молекули, експресията на MHC клас към антигени и синтеза на протеинази на разрушаване на хрущяла на ставите. Няколко рандомизирани контролирани клинични проучвания показват симптоматично подобрение на РА след прилагане на рибено масло, което е богат източник на горните киселини, или след прилагане на правилната ейкозапентаенова (EPA) или докозахексанова (DHA) киселини, както и на техните комбинация. Метаанализът и мегаанализът на резултатите от проучванията показват значително намаляване на честотата на подути стави и сутрешна скованост при пациенти с РА. Значителен е и защитният сърдечно-съдов ефект на тези киселини.
Ключови думи
ревматоиден артрит - омега-3 мастни киселини - възпаление - автоимунитет