Дините са много популярни през лятото, защото особено в горещите дни наистина се радваме на тези сочни плодове.
Комбинацията от високо съдържание на вода и плодов вкус създава здравословно освежаване - почти никакви калории. Вкусът на пъпешите е особено пресен и „суров“, но са включени и други рецепти, например плодово сорбе, боули или смути винаги са хит на много градински партита.
Витамини в пъпеш
На първо място, динята - както подсказва името й - съдържа вода, до 90-95 процента. Освен това има и много витамини, особено витамин А и малко витамин С. Не на последно място, откриваме желязо, магнезий, фосфат и калций. Пъпешът има ниско съдържание на натрий, в комбинация с калий, което осигурява прочистване на бъбреците.
Калории и хранителни стойности
Почти никакви калории, само около 24-39 ккал на 100 грама. Не трябва да се подценяват и пъпешните ядки, те съдържат витамини, минерали, мазнини и протеини. Поглед към другите стойности показва: Целулозата почти не съдържа мазнини, баластни вещества и протеини само в малки количества, въглехидратите съставляват 6 до 8 процента.
Любими рецепти
Най-често срещаният начин, по който консумираме пъпеш, е да го разрежем на две и тази половина на няколко части. Ухапете сочната плът ... Малцина могат да устоят. Благодарение на красивия червен цвят, той се превърна в популярно средство за декориране не само на плодови ястия и купи. Особено популярна напитка през лятото са гореспоменатите купи. Напитката може да се комбинира с пъпеш с мед, ароматизирана с алкохол, минерална вода и прясна мента. Вкусът от пъпеш също е със сирене или дори вино. Ако плодова салата, тя се съчетава добре с манго, малини, боровинки и праскови. Канапе от пъпеш и сладолед също са отлични.