Дивият ориз се нарича още канадски ориз, индийски ориз или водни люспи. В миналото се отглежда в Северна Америка и Китай. Расте в плитка вода и индианците са го събрали от кану. В момента най-големият производител е канадската провинция Саскачеван. Други големи производители включват Австралия и Унгария. (Уикипедия)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нека сварим подсолена вода и сготвим ориза, словашкия ориз. според инструкциите. В тази купа смесете нарязани домати, нарязани маслини, нарязан чесън и зехтин. Не можем да понасяме.
За да приготвите чист ориз, смесете зехтин, нарязан копър, лимонова кора, сол и черен пипер и чери домати, разрязани наполовина, който също харесва четвъртинки. Запържвам чесъна в сгорещено олио, докато се накисне, около 1 минута, с периодично разбъркване.
Добавям листа от спанак и при периодично разбъркване готвя около 3 минути, докато листата се вдигнат.
Добавям готовия спанак към ориза и го разбърквам.
Добавете нарязани домати, копър, лимонова кора, олио и сол с подправки и разбъркайте.
И само за пълнота, нещото, което знаете. Подсолявам и подправям рибата в масло.
Мога да служа. Спанак ориз, риба и маслинова салса в края.