- Здрава почва
- Здрави растения
- Здрави животни
- Здравословна храна
- Здрави хора
- Неподправен пейзаж
- У дома
- Днес препоръчваме - Вкусно бяло кремообразно кисело мляко 10%
Препоръчваме днес
Вкусното кремообразно кисело мляко е любимият ми деликатес. Чудите се защо? Тъй като има фантастичен, богат кремообразен вкус, той съдържа култура на кисело мляко, която има много благоприятен ефект върху храносмилането. В допълнение, това е достатъчно голяма порция, за да насити човек, без да натоварва стомаха. Мога да го използвам като чубрица и като сладък деликатес, към който са подходящи бриоши от спелта и сладко от червени боровинки, например за закуска. Или мога да го използвам като марината за солени ястия, например за пилешки гърди. Смесвам киселото мляко с вкуса на сол, чесън и четири вида подправки, разтривам го с осолени пилешки гърди за през нощта в хладилника. На следващия ден просто хвърлям в загрят тиган с малко олио и след няколко минути имам изпечен хрупкав деликатес, към който сезонната зеленчукова салата или друга гарнитура на вкус е перфектна. Мога да го използвам според собственото си въображение по различни начини, както сладки, така и солени - свиквам да сипвам в него различни мюсли, семена и други суперхрани или просто защото има страхотен вкус. В същото време има ясен произход и чист състав. Препоръчвам на всеки да опита, защото след като вкусите, не можете да устоите. Мда.
Открийте с нас значенията на отделните лога на етикетите на нашите изключителни храни и заведения.
PŠ11 - Пшенично брашно на царе Полугруба селекция - Ева
Препоръчваме днес
Продуктът с полугрубо брашно ми е любим, тъй като не мога да си представя готвене в топла кухня без него. Използвам го често във всички млечни ястия, за сгъстяване, за кнедли, навсякъде, където му е мястото. Това е моят връх. За мен е важно, че това е словашко брашно от зърното хранителна пшеница, отглеждано в словашки полета, което е било смляно в словашка мелница. Обичам да подкрепям словашки производители и затова това брашно от крале винаги е най-добрият избор за мен.
MH52 - Десерт с несигурено сирене - Jana
Препоръчваме днес
Дубник тирамису. Да, измислихме собствено домашно дъбово тирамису, което дори децата могат да направят игриво.
Dubníček ванилия и около 2 чаени лъжички деликатен крем за разреждане на Dubníček - защото това е наистина честен и дебел дълъг пандишпан, сварен, малко подсладено силно кафе и какао за поръсване.
Накиснете бисквитите в охладено кафе и веднага ги поставете в купа, намажете Dubníček върху пандишпановите торти, поръсете с какао. По този начин повтаряме друг слой. Оставете готовото тирамису да престои на студено за около 2-3 часа. Отличен освежаващ десерт за летните дни. Дъщеря ми Нелка ми помогна, трябва да е най-доброто тирамису! Дори да нямате толкова време, не забравяйте, че десертите със сирене Dubníček с различни вкусове са най-здравословният сладък избор за ежедневните лакомства на вашите деца.
HK98 - Гърди на нашите патици - замразени от езерото СК - Ивета
Препоръчваме днес
Препоръчвам замразени патешки гърди заради вкусния им вкус и тъй като те не губят обема си по време на приготвянето, както при други продавачи. Те са словашки, много сочни и меки, когато са правилно приготвени.
Приготвям ги просто: след размразяване гърдите се изсушават, осоляват и овкусяват с черен пипер и се пекат в горещ тиган, първо с кожата надолу, която преди това нежно съм нарязвала. Пека от тази страна, докато кожата е хубаво препечена, след това се обръщам и пека от другата страна. Времето за печене е индивидуално, който го харесва, доколкото е възможно. Някой среден, аз лично прекалих. Сервирам ги с гарнитура от леща и тиквички. Гарнитура: Запържвам ситно нарязан лук в олио заедно със скилидка чесън, добавям нарязани на кубчета тиквички (няма нужда да се белят, когато са млади), посолявам, подправям и задушавам, докато тиквичките омекнат. Преди това съм сварил леща в подсолена вода. След готвене отцеждам и след задушаване на тиквичките добавям към него, смесвам го със супена лъжица масло, за предпочитане Farmfoods, за да създам крехко, маслено месо. Накрая добавям наситнения магданоз. Мда. Можете да нарежете патешки гърди на тънки филийки и да сервирате на този зеленчуков гарнитура.
Търсих тайната защо са толкова специални. В допълнение към факта, че патиците са излюпени и консервирани в Словакия и живеят свободно на езерото, те се замразяват бързо и дълбоко незабавно в кланицата веднага след нападение във възможно най-прясно състояние. Чрез закупуване на замразени патешки гърди мога да осигуря свежест в нашата кухня много по-точно, отколкото чрез закупуване на пресни патешки гърди, които ги отвеждат до магазините. Добър апетит.