Колкото по-високо е образованието и доходите на родителя, толкова по-висока е презумпцията, че децата му ще имат по-добри хранителни навици. Това беше казано на днешната конференция на проекта Знам какво мисля ръководителят на отдела за здравна подкрепа към Службата за обществено здраве на Словашката република Руберт Очаба.
Проучването, проведено в допълнение към проекта, показва, че почти 20 процента от децата в Словакия страдат от наднормено тегло или затлъстяване. Това се влияе главно от физическите дейности на децата, пиенето на подсладени напитки и храненето в училищните столове. Децата от Западна Словакия са с наднормено тегло, с изключение на Братислава. В проучването са участвали 991 родители на деца на възраст от осем до 11 години.
„Ако родителите са по-образовани, ако доходите им са по-високи, толкова по-високо е предположението им, че ще имат по-добри хранителни навици“, обясни Очаба. Според проучването родителите с по-ниски доходи и образование живеят по-малко здравословно, но децата от тази среда са по-ангажирани с физически дейности извън училище. Нежелана храна се яде всеки ден от два процента от децата, най-често родители с по-ниски доходи и образование.
Сред трите основни основни фактора, които влияят върху затлъстяването на детето, са предимно физически дейности, пиене на подсладени напитки и също така дали детето обядва в училищната столова. Децата с наднормено тегло са по-малко склонни не само да се движат, но и да се хранят по-често в училищните столове. По-малките деца, чиито родители имат по-високи доходи и образование, ядат повече в училище.
Всеки ден 44 процента от децата ядат сладкиши, а над 30 процента от децата им се радват три до четири пъти седмично. Според проучването около 70 процента от децата ядат само една порция сладкиши, ако имат нещо сладко в даден ден. 24 процента пият сладки напитки, но спрямо 2017 г. броят на децата, които изобщо не пият тези напитки, се е увеличил. Той се увеличи със седем процентни пункта от осем процента.
Проучването също така проследява физическите дейности извън училище. Въпреки че повечето деца се занимават с такива дейности веднъж или два пъти седмично, честотата на движение при децата намалява. Почти 20 процента от децата имат физически извънкласни занимания всеки ден, което е с десет процента по-малко в сравнение с 2017 година.
„Знам какво искам“ е част от глобалната здравна програма за деца на Nestlé, която постепенно се разшири до 84 страни по света от 2009 г. и до момента е посещавана от около осем милиона деца. Той работи в словашките училища за четвърта година. Тя предоставя на децата информация, която им помага да разберат по-добре кое е полезно за тяхното здраве и какво, напротив, може да им навреди. В проекта участваха над 10 843 деца от 104 начални училища.