. Звучи невероятно, но вкъщи нямахме хляб и не исках да отида до магазина, затова се обърках сам. пълнозърнест със семена:))
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще подготвим суровините
Поставете всички сухи съставки в купа, разбъркайте, добавете оцет, хладко мляко или вода и разбъркайте тестото. Накрая добавяме олио, за да може маята да работи по-добре.
Помагаме на тестото и го оставяме да почива на топло място за около час.
След това оформяме питката, можем да я приведем във форма, разбира се, че не е нужно.
Нарежете и печете във фурната до златисто. По време на печенето се търка два пъти със солена вода и последният път, когато се извади от фурната.
Оставете го да се охлади и можем да се наслаждаваме.
Все още добавям снимка на среза, но не бъдете толкова нетърпеливи като мен, тогава хлябът ще се „търкаля“. търпението носи рози:)