
Екзотика за друг. Въпреки това може да се говори за някои видове плодове, които вече се появяват в словашките магазини. Например, срещнахте питая?
Ако не, знайте, че това е един от най-здравословните плодове, които познаваме. По-рано се нарича и драконов плод, тъй като кожата е покрита с малки израстъци, наподобяващи бодли. Това е плодът на няколко вида кактуси, месото на които има деликатен вкус, съчетаващ вкуса на цариградско грозде и пъпеши.
Опитайте сос от куркума с стриди
Топлина? Охладете с леден чай! Този е специален
Привличате ли се от екзотични вкусове? Тайландската супа Tom Yum ще ви донесе
Съдържанието обаче е важно и в питая, а не само вкусът. Това е плод, съдържащ количества витамин С, В, магнезий или активни ензими и антиоксиданти, които помагат за неутрализирането на свободните радикали в организма. Pitaya също е важен източник на калций, каротин, желязо и рибофлавин. Неговите предимства се отразяват в укрепването на имунитета, но също така и подобряване на състоянието на кожата, кожата и косата. Тъй като съдържа също много фибри и дори пробиотични култури, помага и за подобряване на храносмилането.
Най-големият недостатък в нейния случай е цената за словашкото домакинство - плодовете се продават на парчета и са доста финансово скъпи. От друга страна, определено можете да го включите в малки количества в диетата, ако искате да се храните здравословно и ценно.
Pitaya е популярен като част от различни сокове. В някои страни дори го използват като гарнитура вместо ориз. Можете също да го нарежете на салати или просто да вземете чаена лъжичка и да му се насладите, докато гледате телевизия вечер.