Крушите, като ябълките, са типичен подарък в есенната градина и с настъпването на по-студените дни трябва по-често да посягате към тях. Консумацията им не само стимулира имунитета, но и води до ефект, който ще бъде оценен особено от хората с наднормено тегло.
Според експерти консумацията на круши има подобни ползи за здравето като консумацията на ябълки. И двата плода са добър източник витамин С и по-специално фибри. Но това, което със сигурност не сте знаели за крушите, е способността им да им помагат да отслабнат. Изследванията показват това хората, които по-често се радват на круши, имат 35 процента по-нисък риск от затлъстяване.
Прочетете още: Най-голямата грешка при ядене на ябълки: Ето как всъщност трябва да се ядат!
Тъй като крушите имат високо съдържание на фибри, не е нужно да се притеснявате за бавно храносмилане или запек, след като ги изядете, защото те се грижат за безпроблемна работа на перисталтиката. Експертите са съгласни, че крушите не само спомагат за ускоряване на метаболизма, но те също допринасят за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и рак.
Няколко източника посочват, че освен витамин С, круши можете да намерите и в крушите витамин К, витамини от група В и важни микроелементи (калий, манган, магнезий, мед). Те също съдържат фолиева киселина и фенолитични съединения с антиоксидантен ефект.
Твърде честата консумация на круши трябва да се избягва особено от хора, които имат проблем с храносмилането на въглехидрати, респ. фруктоза. Резултатът може да бъде подуване на корема, диария или коремна болка. Страдащите от алергии също трябва да бъдат внимателни, ако тялото им е чувствително към консумацията на определени плодове. Принципът на умереност важи и за крушите: една круша на ден не вреди.