Картофени палачинки в цялата си простота - вкусна, лесна за приготвяне и вкусна.
Тази рецепта ще се хареса на много хора, ще зарадва и почитателите на вегетарианската храна. Това е нещо!
Картофени палачинки
Имаме нужда от:
6 средни картофа
1 яйце
100 г обикновено брашно
растително масло за смазване
сол и черен пипер
сусамови семена (босилек, риган) за поръсване
Приближаване:
Обелете обелените картофи в подсолена вода. Гответе до картофено пюре. Към охладената каша добавете яйца, сол (ако е необходимо), подправки.
Добавете брашно и разбъркайте тестото. Ако материалът е твърде лепкав, смажете ръцете с растително масло, брашно, за да не залепнат.
Разделете тестото на 6-7 части, направете палачинки, прашете всяка палачинка с брашно и направете торта с дебелина около 1,5 см.
Намажете тавата за печене с масло, поставете палачинките. Намажете с растително масло, поръсете със сусам и подправки (по желание). Печете на 200 градуса до златисто кафяво.
Нашите торти изглеждат твърде вкусни и неустоими, практически е невъзможно да изчакат, докато се охладят достатъчно! Хрупкави и ароматни, те са идеалното допълнение към супи и салати, както и като отделно хранене.
Опитайте се да готвите " Точно според рецептата !”
Източник: takprosto cc