(бисквити за деца 1+)
Ще намерите бисквити и бисквити за малки деца и малки деца по рафтовете на магазините за здравословни храни. Обикновено в храната, но също и в аптека, можете да си купите и различни опаковки бисквити за най-малките, които обаче по състав далеч не напомнят на здравословен деликатес. Ако обаче искате да зарадвате децата с молив или десета, или ако търсите здравословни бисквитки за детската площадка или на пътя, можете лесно да ги приготвите у дома. Имаме проста и вкусна рецепта за вас, която можете също да модифицирате според възрастта на детето.
Елда бисквити за деца от една година
Ако детето ви има зъби и може да приготвя по-твърди сладкиши, можете да приготвите тези бързи и здравословни бисквитки.
Нуждаете се от:
1 чаша овесени ядки (смесете, за да изсъхне или смилайте на брашно)
1 чаша елда каша (незабавна, под формата на чисто смляна елда, може да се купи в магазините за здравословни храни)
2 супени лъжици мед (ако имате мед на място и е тествано, че не причинява алергии при деца)
2 супени лъжици кокосово масло или гхи (освободено масло)
смесени сини сливи или кайсии, според вкуса и предпочитанията, идеално домашно приготвени
Приближаване:
Смесете сухите съставки, добавете мед и разтопено кокосово масло или масло топено масло. Съхранявайте в хладилник за 15 минути. Оформете кроасаните (подобни на ванилия) или различни форми по ваш вкус, или можете да направите топчета, като леко ги притискате върху хартията за печене с вилица - ще получите нещо подобно на отпечатъка на лапата на животно. Разходете се във фурна, загрята до 190 градуса за 12 - 15 минути, в зависимост от големината на формите. Оставя се да се охлади добре и се прехвърля в запечатващ се буркан. Те бързо се втвърдяват във въздуха.
Какво да добавя за по-големи деца:
За да направите бисквитите специални за по-големите деца, можете да добавите канела, ванилия или малко кокос. За възрастни спокойно добавете нарязани ядки (като бадеми) и накиснете краищата на бисквитките в разтопен горещ шоколад. Вкусът на бисквитите е с чаша мляко или бяло кафе. Те са чудесни за пътуване - тъй като не съдържат яйца, те продължават 7 дни (или докато се изядат).