- Въведение
- Списание
- Моето здраве
- Изглеждам невероятно
- Здраве в чиния
- Здравословна храна
- Чайове за здраве
- Подправките като лекарство
- Лечебни билки
- Масла за здраве
- Ядки и семена
- Плодове за здраве
- Пчелни продукти
- Здравословна храна
- Зеленчуци
- Ами болката
- Детокс
- Маси
- Енергия. Стойност
- Гликемичен индекс
- Консумация на калории
- Сърдечен ритъм
- Изчисления
- Индекс на ИТМ
- Идеално тегло
- Výp. метаболизъм
- Whr индекс
Елда - РЕЦЕПТИ
Елда - рецепта за това как да се готви елда
Трябват ви: 1 чаша елда, 2 чаши вода, щипка сол и половин литра зехтин
Поставете измитата елда в тенджера, залейте я с вода, добавете олио и сол. След затваряне изключете и пуснете. Елдата се готви като ориз. Трябва да е готов след 15 минути. Можете да комбинирате готовата елда с месо, бобови растения, зеленчуци, плодове, сирене, какао, мак, кокос, ядки или други налични храни, според вкуса
Лек обяд - пилешка рецепта с елда
Необходимо е: 100 г варена елда (виж по-горе), 1 парче пилешки гърди, 1 парче черен пипер, 1 парче зехтин, 4 парчета чери домати, 1 лист китайско зеле, 2 филийки червен пипер и 3 пори
Сложете сварената елда в по-голяма купа и я оставете такава, каквато е. Измиваме измитите и изсушени пилешки гърди на малки кубчета, смесваме ги с подправките на скара. Загрейте зехтина в тиган и запържете пилешките гърди до златисто кафяво. Смесете пилешки гърди с варена елда. Приготвяме зеленчукова салата много лесно. Нарязваме измитите и почистени зеленчуци на малки ивици, кубчета и пръстени и смесваме всичко заедно в друга купа, можем да посолим малко с морска сол
Супа - Рецепта от зеленчукова супа от елда
Необходими са ви: половин чаша елда, 2 моркова, 1 магданоз, половин малка целина, 1 глава лук, шепа гъби, 2 парчета зелен лук, 1 PL зехтин, 1 калай морска сол, щипка черен пипер и 1 PL червен сладък пипер
Нарежете почистения лук на малки парченца и запържете заедно с елдата в затоплено олио в тенджера. Нарежете измитите и почистени зеленчуци на малки пръстени и кубчета. Добавете в тенджерата и запържете малко. Напълнете с много вода. Добавете сол, черен пипер, черен пипер към супата и оставете да се сготви. След като заври, гответе около 10-13 минути, докато зеленчуците омекнат. Преди готвене, поставете гъбите и ситно нарязаните гъби, оставете всичко да се готви заедно
Обяд - рецепта за палачинки от елда
Трябват ви: Тесто - 0,5 литра мляко с ниско съдържание на мазнини, 190 г брашно от елда (ако искате по-дебело тесто, сложете 200 г), 2 яйца, щипка сол, 1 PL тръстикова захар Пълнеж - 200 g обезмаслена извара, 2 PL нискомаслено мляко, 1 PL какао и пресни ягоди за декорация, ако ягодите не са плодове според вкуса и сезона
Палачинка палачинковото тесто - мляко, захар, сол, яйца и брашно до еднородна маса с пръчка миксер. Запържете палачинките в загрят тиган, когато тиганът е добър можете и без масло
Пълнеж за палачинки - извара, какао и мляко (2 PL, така че масата да не е толкова дебела, по-лесно се смесва и смила), разбърква се до по-плътна маса и се разстила върху готовата палачинка. Поставете ягоди или други по-малки плодове върху сгънатите палачинки. Като алтернатива нарежете ягодите на половинки и добавете към пълнежа отвътре и след това завъртете