| 800 гр | Пилешки гърди |
| 200 гр | Гъби |
| 1 ПАРЧЕ | Лук |
| 1,5 PL | Гладко брашно |
| 10 Капка | Соев сос (на вкус) |
| 1 щипка | Сол |
| 1 щипка | Млян черен пипер |
| 1 щипка | Сушен чесън |
| 1 опаковка | Американски картофи (подправки) |
| 1 кг | Картофи |
Изрязаните пилешки гърди нарязваме на филийки, които внимателно, много леко потупваме, посоляваме и подправяме с черен смлян пипер и сушен чесън. Печете така приготвеното месо в топъл мехлем или олио. Печете го от двете страни, докато придобие приятен златист цвят.
Взимаме печените филийки в чиния и слагаме ситно нарязания лук и гъбите в печеното. Ако е необходимо, добавяме малко масло, за да не ни изгори. Запържете, поръсете с брашно, запържете още малко и го залейте с вода. В началото с постоянно, по-късно само с периодично разбъркване готвим този сос за около 10 минути. Разбира се, няма да забравим да го осолим, сезон №. подправки и соев сос. Когато ни се струва, че е готово, в него слагаме печени пилешки резенчета и го оставяме на слаб огън за още около 5 минути, за да остане всичко на вкус и го оставяме настрана.