Цвеклото е много полезно за нашето здраве и ако искате да има добър вкус, пригответе го по една от тези 3 рецепти от youtube!
За всички рецепти се нуждаете от термично обработено цвекло, така че първо го измийте и увийте във фолио. Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C и печете около 1 час.
Рецепта No. 1 - Цвекло, пълнено със зеленчуци и пиле
Имаме нужда от:
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
6 кг печено цвекло
смлян черен пипер на вкус
60 г заквасена сметана
2 скилидки чесън
среден лук
200 г пилешки гърди
1 PL растително масло
Имаме нужда от:
Нарежете средно голям лук на малки кубчета, настържете морковите на едро ренде и нарежете пилешките гърди на възможно най-малки парченца. Изсипете олио в тиган, запържете лука, добавете морковите и запържете за 2-3 минути. Добавете малко вода, след това добавете пилешките гърди, солта и подправете. Разбърквайте около 5 минути, като непрекъснато бъркате. След това добавете 20 г сметана. Разбъркайте добре и извадете от котлона. Обелете цвеклото, изрежете дупки в него и напълнете с приготвената смес. Поставете в съд за печене един до друг. В отделна купа смесете останалата сметана с пресования чесън, сол и поставете малки купчинки от този сметанов сос върху пълнежа. Печете на 200 ° C за около 10 минути. Пожелаваме ви добър вкус!
Рецепта No. 2 - Салата от червено цвекло
Имаме нужда от:
1 печено цвекло
150 г варени картофи
150 г консервирани гъби
150 г стафиди
30 г орехи
150 г крема сирене
сол на вкус
Приближаване:
Изсипете стафидите с вряла вода и ги оставете да набъбнат. Нарежете на ситно орехите. Сварете, обелете и настържете картофите на едро ренде. Също така настържете цвеклото на едро ренде и смесете с пресования чесън. Накълцайте копъра и изсипете сока от гъбите. Сгънете крема сиренето в торбичка и отрежете върха. Поставете ръба на формата за торта върху поднос, сложете част от цвеклото на дъното, натиснете сиренето по цялата повърхност на ленти с помощта на торба. Сега добавете слой картофи, които внимателно посолете. Притиснете сиренето отново, покрийте със слой копър, гъби и слоят сирене идва отново. Разпределете стафидите равномерно върху сиренето, покрийте с другата половина от цвеклото и поръсете с накълцани ядки. Можете да премахнете плесента и да създадете красива салата във формата на торта. Пожелаваме ви добър вкус!
Рецепта No. 3 - Пълнени яйца
Имаме нужда от:
6 твърдо сварени яйца
100 г пресен спанак
70 г крема сирене
сол и смлян черен пипер на вкус
2 PL лимонов сок
Приближаване:
Поставете спанака в блендер, залейте го с вода и го разбъркайте в каша. Прецедете тази маса през марлята и изсипете целия сок. Нарежете яйцата по дължина и отстранете жълтъците. Поставете белтъците в спаначен сок за един час. Поставете печеното цвекло, лука, жълтъците, херингата, крема сиренето във висок съд, посолете, подправете, добавете лимонов сок и разбъркайте с пръчка миксер. Поставете нарязаните бели на тавата и поставете масата в декоративна торбичка, за да напълните с нея белтъците. Това ще създаде ефективно предястие. Пожелаваме ви добър вкус!
Сироп от цвекло БЕЗ готвене
Имаме нужда (коригирайте дозата според това колко упражнения имате):
3 кг цвекло обелено
4 лимона (ако нямате органични лимони, добре е да ги измиете с оцетна вода, рецептата включва и кора)
3 л преварена вода - охладена
3 - 5 бала. лимонена киселина (дадох 3, но в оригиналната рецепта има до 5 опаковки, зависи и от количеството захар, което използвате)
2,5 кг грис захар (в оригиналите има до 4 кг захар, но ми се стори твърде много)
1 бал. консервант
1/2 бутилка аромат на ванилия
Приближаване:
Измиваме добре лимоните, нарязваме цвеклото и смиламе всичко заедно. Поставете масата на куп и разбъркайте добре - оставете да престои 24 часа и разбъркайте тук-там.
След това отцедете добре и смесете сока със захар, лимонена киселина, както и консерванта и есенцията. Сега трябва да се разбърква, докато захарта се разтвори. След това се изсипва в стерилизирани бутилки и се съхранява на хладно място. Ние добавяме за хлад чай, лимонада и е отличен и за сладкиши - ще ви направи красив цвят.
Не забравяйте, че цвеклото е наистина силна храна и може да понижи кръвното налягане. Хората, които страдат от ниско кръвно налягане, трябва да го използват с повишено внимание. Определено не прекалявайте с това супер-лекарство, най-добре е в малки дози.
Салата за детоксикация на черния дроб, силен имунитет и по-бързо отслабване
Правя салатата като гарнитура към месото или като вкусна и здравословна вечеря с например пълнозърнест хляб. Салатата се основава само на 3 съставки, а по време на вируси и грип също е чудесен начин да победите клопките на времето и да подобрите имунитета си.
Имаме нужда от:
Сурово цвекло (цвекло)
Количество съставки в съотношение 1: 1: 1.
Да опитам:
Лимон, мед, малко зехтин и шепа ядки.
Приближаване:
Настържете почистеното цвекло, моркови и ябълки без зърна, веднага ги залейте с лимонов сок, олио и разбъркайте. Полейте с мед и поръсете с накълцани орехови ядки.
Това е хрупкава, добра и здравословна поп - определено препоръчвам да опитате.