Може да познавате този десерт съвсем различно - от десерта в чаша, но повярвайте ми, ще се влюбите в него още повече в тази версия!
Имаме нужда от:
Базиран на:
8 супени лъжици kr. захар
8 супени лъжици обикновено брашно
1 бал. Бакпулвер
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
За крем:
150 г пудра захар
5 супени лъжици hl. брашно
2 бала. ванилова захар
До горе:
400 мл сметана за разбиване + 2 ребра за закрепване
Приближаване:
Разбийте белтъците със захар на сняг, смесете ръчно брашно и бакпулвер (пресято) и слойте върху лист за печене, застлан с хартия за печене (31 × 21 см).
Разбийте маслото със захарта в пяната. Оставете 300 ml мляко да се загрее над пламък, смесете жълтъците и брашното с останалото и след това разбъркайте в млякото на котлона. Сгответе дебел пудинг. Оставете го да се охлади и след това разбъркайте разбитото масло. Нанесете крема върху изпеченото тесто, а разбитата сметана върху крема. Сервирайте охладено.