Доскоро лекарите поддържаха мнението, че гладът е чисто физическо чувство. В няколко лексикона той се определя като „състояние на организма, което кара хората да поглъщат храна“. Ако изходим от тази дефиниция, гладът би възникнал изключително на празен стомах.
Повечето хора смятат стомашното кървене просто като сигнал за глад. Учените знаят много повече за скърцането. Вярно е, че звуците се издават, когато стомашните стени се свият и колкото по-празен е стомахът, толкова по-силен е, но съскането не е пряко свързано с глада.
Изследователите се съгласиха с това мнение въз основа на наблюдения на пациенти, които трябваше да премахнат стомаха си частично или напълно по здравословни причини. Пациентите бяха гладни дори след операция и от време на време дори имаха огромен апетит за храна. Още по-учудващо е, че макар и малко след хирургичното намаляване на обема на стомаха, те започнаха да ядат по-малко, отколкото са яли в периода преди операцията, след известно време повечето от тях се върнаха към първоначалните си хранителни навици. Това означава, че не е възможно да се преборите с глада чрез свиване на стомаха. Апетитът ще остане същият след него.
Вече може да се питате защо пациентите с наднормено тегло се подлагат на стомашна лента. На първо място, тази процедура е само екстремно решение на проблемите със затлъстяването. Освен това стомахът не се свива хирургично, така че пациентите да не са толкова често гладни, но така че да се хранят по-бързо, когато се ядат. И не е същото.
Не е естествено да ставаме от масата с усещането, че все още сме гладни. Повечето от нас продължават да ядат, докато не се задоволят напълно. Чувството за ситост трябва да се появи най-късно веднага след приключване на порцията. Основният им спусък е информацията, която стомахът изпраща до мозъка веднага щом се напълни. Така че зависи само от размера и капацитета на стомаха, колко храна посявате. Една и съща порция може да е твърде добра за вас едновременно, понякога твърде голяма. Естествено, колкото по-малък е обемът на стомаха ви, толкова по-малка част трябва да се наситите.
По принцип следователно хората с по-малки стомаси консумират по-малки порции. Това обаче не означава, че те ще ядат по-малко от тези, които имат по-голям стомах. Колко дълго чувството за ситост на човек продължава и след колко време той отново се изглажда и получава вкус за друго хранене, не зависи от размера на стомаха. Причината е проста - не стомахът решава дали да отвори хладилника отново след пет часа или след два.
Резервирайте консултация
Ще обсъдим възможностите за решаване на проблема спокойно и без задължение