Вълшебна супа, която ще олекоти тялото ви след дни на пиршества. Въпреки че е основната част от така наречената зелева диета, дори 1-2 дни от консумацията й могат да направят своето.
рецепта, фото рецепта, бяло зеле, зеленчукови супи, без глутен, без лактоза
Рецепта
1. Приготвяне на зеленчуци
бяло зеле 1500 грама • лук 500 грама • пипер 100 грама • целина 150 грама
Почистваме зеленчуците, измиваме ги и ги нарязваме на по-малки парчета. Към основните съставки можем да добавим и моркови, магданоз и чесън.
Поставете зеленчуците в тенджера, залейте ги с вода и добавете кутия консервирани домати. Готвим всичко заедно, след като ври 25 минути. Супата не трябва да се осолява, но можем да я добавим към вкуса на подправката.
Сервираме супа винаги, когато сме гладни. Няколко пъти на ден. Важно е да се пият много течности, когато се консумира, тъй като има дехидратиращи ефекти. Консумацията му от един до два дни е подходящо начало дори в случай на спазване на редукционна диета. През първия ден на консумация можем да ядем и плодове с него, освен банани и пъпеши. На следващия ден можем да добавим и пресни зеленчуци.