Ако имате и малки деца вкъщи, със сигурност имате общи процедури. Но понякога е добре да се вдъхновяваме и да настояваме за още повече доверие. Затова предлагам да разгледаме нашата кухня и да помислим защо този вид дейност ми се струва толкова важен. Вие го виждате по същия начин?
Споделете блога на Tchibo
Анна Хръбкова
Ако харесвате статията, оценете я
Харесва ми! Вече не ми харесва!
„Тази торта беше приготвена за вас от самия наш Едко“, давам на посещението синьо-зелено безформено чудо, надявайки се, че те ще се чувстват толкова страхотно, колкото мисля, че нашият син. Не, те не обичат да ни посещават. Въпреки това, аз виждам участието на малки деца (особено момчета) от малки деца като изключително важен стълб на тяхното възпитание.
Математика, независимост и управление на проблеми
Толкова често се нуждаем от храна. Бездетен човек може да бъде два пъти на ден, с деца около шестдесет и пет пъти. Искам синовете ни да знаят какво означава да подготвят десетата си.
Искам да знаят стойността на храната и човешкия труд. Че това е процес, който включва почистване и всички ще се включим. За да знаят каква радост е да забавляваш някого. Да се научим да се интересуваме от другите - че има алергии, различни вкусове и нужди, за които трябва да се мисли и да се пита при готвене.
Топка за сушене
Кутии за съхранение на чекмеджета, 2 бр., Среден размер
Четка за почистване на плочки и подове
Че не купуваме обелени и нарязани ябълки. Че не дърпаме свареното яйце от кокошарника. Искам да знаят състава на храната. От какво печем хляб, от който се получава качествен доматен сос - и откъде знаеш кога може да сме получили съмнения някъде другаде.
Да бъдат толкова независими, колкото могат (и искат) в момента. Защо да режа нечия краставица или да намазвам хляб, когато той може да го направи сам? От раждането всеки от нас носи отговорност в домакинството. Опитваме се да правим повечето неща заедно или да се редуваме в тях - дори в готвенето. Искам да знаят, че в домакинството няма мъжка или женска работа. Те със сигурност ще чуят тези глупости понякога и няма по-добър аргумент от собствения им опит.
Учене чрез игра
Когато готви, синът практикува броене (например яйца за закуска), биология (защо няма пиле?), Химия и физика - всичко, което трябва да направите, е да поговорите малко повече за всяка стъпка. Защо нещата падат, защо маслото не се смесва с вода? Но най-вече това е време на интимност, измисляне на истории върху разпръснатото брашно, планиране на други части на деня, време на прегръдки и смях, когато нещо се обърка. Вярвам, че обядът, два часа закъснение и бъркотията си заслужава.
Започваме: уголемяване на детето, намаляване на помощните средства
Основният принцип, според мен, е да адаптираме средата колкото е възможно повече, така че детето да може да й се радва толкова, колкото и ние. Много уреди се продават в размер, подходящ за деца или с регулиране на безопасността и това са няколко от тях, които най-много висят в кухнята.
Резачка за яйца и моцарела 3 в 1
Резачка за билки
Учебна кула
Това е основа, която повечето съвременни родители вероятно знаят. Разбира се, стол също ще служи, но детето е по-безопасно в кулата. Също така е добре за мен, че не толкова много избягва, може да се концентрира по-дълго. Кулата може да бъде закупена на доста висока цена, но може да бъде направена и за няколко евро. Имаме евтин, ръчно изработен вариант и е чудесен за наистина малки деца до около 18 кг - тогава мисля, че дупката за тялото ще бъде много стегната. В интернет има и много различни инструкции за по-големи деца.
Нарязване
През годината Едо имаше първата остра резачка за малки деца, сега на две и половина я сменяме на остър сгъваем нож. Но вълнообразната резачка все още е много популярен инструмент - едногодишно дете реже с нея банан на колела, за година и половина краставица, за две години отрязва пълна саксия картофи. Дори да се случи инцидент, разрезът не е ужасен и в същото време не застрашава околната среда. С ножовете е добре да се уверите, че детето винаги стои или седи с крака навън, когато реже (видях деца, които седяха седнали на кухненския плот и краката им бяха доста близо до дъската за рязане). Добре е родителите да въоръжат нервите си, да покажат напредък и да стоят тихо близо - ако детето получи много инструкции, толкова по-лошо може да се концентрира.
Почистване
Опитахме 4 вида стъргалки, но в крайна сметка класическият широк печели за няколко скали. Отново, първо в мълчание ще покажа много бавно как да го направя и също така показвам в коя част от зеленчуците да започна. На двегодишна възраст можем да поверим на детето почистването на моркови, магданоз, краставици или сладки картофи. Някои деца могат да се справят с ренде на две години, но ние все още се страхуваме от това.