Традиционен, но спелта, арменски хляб, приготвен от безквасно тесто.
Изпращаме хладилния продукт само на ваш риск .
Хляб от спелта 450 г/3бр Пекарна Lavaš
Вкусният арменски хляб, приготвен от безквасно тесто, е основно ястие на арменската кухня и е придобил популярност в Кавказ, Средиземноморието, Европа и САЩ. В Армения този хляб се пече през есента в горещи глинени пещи през есента от векове. След това голямо количество хляб се съхранява в суха и хладна среда. Хлябът се поръсва с вода преди консумация.
Лаваш е подобен на индийския чапати или арабски хляб, но се различава по своята мекота, размер и състав. Тестото е направено от брашно, питейна вода и овкусено с морска сол по време на приготвянето.
Хлябът е най-вкусен, когато се извади от фурната.
Този хляб има кратка гаранция и в нашия магазин се съхранява в хладилник, за да гарантира правилен срок на годност. Консумацията е 10 дни и може да се съхранява във фризера до 2 месеца.
Използване: от Lavaš можете да приготвите различни щрудели (солени и сладки), торта, лазаня, пълнеж от птици, пица, обвивка, палачинки, панин, палачинки, сметана и много други хубави рецепти.
Торта на скара с горски плодове
Сурови материали:
Лаваш от спелта, 300 - 350 г извара, 250 г горски боровинки, 2 яйца, 1 банан
Подготовка:
Сгънете изречения лаваш на две и изрежете кръг според кръглата плоча, която поставихме в кръгла форма от 23 см. От втория Lavaš изрязахме тънки ивици. Смесете пълнежа, изсипете Lavaš и поставете лентите, бадемите отгоре и печете при 180 ° C за 35 минути. Можете да приберете за известно време в хладилника. Добър апетит!
Тип: ако Lavaš се втвърди, достатъчно е да го поръсите с вода, за да си възвърне гъвкавостта.
Състав: органично брашно от спелта, вода, сол
Хранителна информация за 100 g:
Енергия: 1 097 kJ/257 kcal
Мазнини: 0,22 g
Въглехидрати: 52,41 g
Протеин: 11 g
NaCl: 2,58 g
Алергени: глутен
Съхранение: съхранявайте на сухо и хладно място
Тегло/съдържание: 450g/3бр
Производител: Пекарна Lavaš
Страна на произход: Република Словакия