хранене

Оптималните нива на холестерол в кръвта могат да бъдат постигнати чрез здравословен начин на живот. Правилното хранене и редовните упражнения играят важна роля. Следвайки тези принципи, човек забавя развитието на сериозни сърдечно-съдови заболявания и подобрява качеството си на живот.

Дневният прием на холестерол в диетата не трябва да надвишава 300 милиграма. Среща се изключително в храни от животински произход. LDL холестеролът е вреден за човешкото тяло. Нивото му в кръвта се повишава от приема на някои мастни вещества в храната, особено ненаситени транс-мастни киселини и наситени мастни киселини. Диетата трябва да е богата на вещества, които понижават холестерола в кръвта.

Това са растителни стерини, които имат подобна молекулярна структура на животинския холестерол и по този начин ефективно блокират усвояването на холестерола в червата. Фибрите, които включват бобови растения, гъби, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, имат подобен ефект. Ненаситените мастни киселини, които се съдържат в растителни масла, мазни риби или ядки, също имат благоприятен ефект върху нивата на мазнините в кръвта.

Правилното ниво на холестерол в кръвта, т.е. максимум 5 милимола на литър, ще помогне да се поддържа разнообразна и балансирана диета. Човек трябва да се отдаде на риба два до три пъти седмично, поне пет порции пресни плодове и зеленчуци на ден и поне три порции зърнени храни и пълнозърнести храни на ден. Диетата трябва също да включва нискомаслени млечни продукти и постно месо. Също така е важно приемът на наситени мазнини и транс-мастни киселини да се замени с ненаситени мазнини от растителен произход.

С редовни упражнения човек може да повиши нивото на „добрия“ HDL холестерол. Най-добре е да практикувате спортове за издръжливост като бързо ходене, плуване, колоездене, кънки, бягане, ски бягане поне 45 до 60 минути на ден. Хората с диабет и затлъстяване, които предпочитат заседнал начин на живот и са пушачи, имат по-ниски нива на HDL холестерол.

Холестеролът е незаменима субстанция за човешкото тяло и се използва за производството на определени хормони, витамин D и жлъчни киселини. В организма има два вида холестерол, а именно "лош" LDL холестерол и "добър" HDL холестерол. Рискът от сърдечно-съдови заболявания е свързан главно с нивото на LDL холестерол. Оптималното ниво на общия холестерол при възрастен е 5 милимола на литър. Стойностите над 6 милимола на литър вече са високи.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.