БРАТИСЛАВА - Предложението на заместник-председателя на Националния съвет на Словашката република Рената Змайковичова (Smer-SD), с което тя иска да ограничи продажбата на определени храни в училищните трапезарии, не се основава на никакви професионални заключения. Това не е предшествано от никаква професионална дискусия, посочва Хранителната камара на Словакия (PKS). Поради това Камарата моли депутатите от Националния съвет на Словашката република да не подкрепят предложението на Змайковичова, което иска да ограничи продажбата на почти всички храни.
В своето становище, което публикува на уебсайта си, Хранителната камара на Словакия освен това информира, че одобрението на изменението на Закона за образованието ще забрани и такива храни, които не могат да се считат за нездравословни, като пълнозърнест хляб или обикновени макови семена.
"Проблемът не е коя храна е и коя не е полезна за здравето, а балансирана диета и балансиран прием и изразходване на енергия," обясняват производителите на храни. Според тях оценката на храните въз основа на техните хранителни свойства е много сложна и към днешна дата експертите в Европейската комисия не са се съгласили с това. Камарата предупреждава, че предложението на Zmajkovičová няма да постигне ограничение на определен асортимент в училищните трапезарии, а само продажбата на забранена храна ще бъде преместена в магазини, които впоследствие ще бъдат установени в близост до училищата.
Словашката камара на Словакия е на мнение, че децата трябва да се научат на правилните хранителни навици от най-ранна възраст. Те трябва да научат това в семейството, както и в училище, а държавата трябва да бъде по-ангажирана с образованието за здравословен начин на живот. „Ограничението със сигурност няма да успее“, сключен от производителите на храни.
Държавният секретар на Министерството на образованието Юрай Дракслер казва, че регулирането на храните в училищните помещения е обичайна практика в света. Според него в западноевропейските страни има още по-строги ограничения в училище. Предложението на Змайковичова в този смисъл се подкрепя от Министерството на образованието. „Ако се опитваме да регулираме до какво имат достъп децата като част от училищните обяди, е относително безсмислено да им позволяваме да имат достъп до съвсем различна гама от храни на бюфет.“ добавя дясната ръка на министъра на образованието. Според Дракслер чуждестранните проучвания не потвърждават, че регулирането на храната в училище би довело до създаването на бюфети в неговата околност, които да бъдат насочени към продажбата на нездравословна храна.
Предложението на Рената Змайковичова се подкрепя и от Асоциацията на градовете и общините на Словакия (ZMOS). Според говорителя му Марта Буйякова, въпреки някои опасения относно намаляването на предлагането на продукти на местното правителство, те го приемат.
В проекта за изменение на Закона за образованието Zmajkovičová предлага да се забрани продажбата на допълнителни ястия като бързо хранене, храни с по-високо съдържание на сол или сладки хлебни и сладкарски изделия с по-малко от една трета от плодовия или млечния компонент в училищата и училищата съоръжения.
Според нейното предложение сладкарски изделия или сладкарски изделия, сладолед, сладкиши и замразени плодови каши също не трябва да се появяват в кафенетата. Нито кола, нито хинин, нито газирани енергийни напитки, нито кафе или заместители на кафе могат да се продават в училищата. Според Змайковичова здравословният начин на живот на децата трябва да бъде целта на цялото общество.